廣州“鎘大米”抽檢結(jié)果讓人觸目驚心;近日,浙江溫州又曝當(dāng)?shù)孛酌骟@現(xiàn)“吊白塊”。“吊白塊”又稱雕白塊、雕白粉,是甲醛合次硫酸氫鈉的俗稱,常用于工業(yè)漂白劑、還原劑等。它易溶于水,是一種強(qiáng)致癌物質(zhì),對(duì)人體的肺、肝臟和腎臟損害極大,普通人攝入純吊白塊10克就會(huì)中毒致死,國(guó)家明文規(guī)定嚴(yán)禁在食品加工中使用。據(jù)犯罪嫌疑人透露,一到天熱,米面就容易壞。聽別人說(shuō),加吊白塊,不僅賣相好,而且還能延長(zhǎng)保質(zhì)期,所以試著往里面加。自2011年起,已經(jīng)有1千多噸“毒米面”流入當(dāng)?shù)馗鱾€(gè)市場(chǎng)。
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