日前，由市食品安全委員會辦公室、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開展的嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動正式啟動，此次行動以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產(chǎn)品為重點，深挖肉類產(chǎn)品違法犯罪源頭線索，開展養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售全鏈條專項整治，行動將持續(xù)至今年11月底。

據(jù)介紹，此次專項整治內(nèi)容包括：養(yǎng)殖場（戶）從非法渠道采購獸藥，采購使用獸用原料藥、醫(yī)用原料藥和化學(xué)中間體，使用“瘦肉精”等食品動物中禁止使用的藥品和其他化合物，違反休藥期規(guī)定用藥；養(yǎng)殖場（戶）隨意棄置病死畜禽，不按規(guī)定對病死畜禽、病害畜禽產(chǎn)品進行無害化處理或委托病死畜禽無害化處理場處理等。生豬定點屠宰廠（場）出借、轉(zhuǎn)讓定點屠宰證書或者標(biāo)志牌，未經(jīng)定點從事屠宰活動；屠宰廠（場）未嚴(yán)格實施入場查驗和肉品品質(zhì)檢驗，代宰企業(yè)不按規(guī)定簽訂并保存委托屠宰協(xié)議、“只收費不檢驗”；出廠銷售未經(jīng)檢驗檢疫的畜禽產(chǎn)品，收購、屠宰病死畜禽等。

當(dāng)前，我市正面向社會公開征集肉類產(chǎn)品違法犯罪線索，鼓勵生產(chǎn)經(jīng)營者、企業(yè)內(nèi)部人員、相關(guān)行業(yè)組織和廣大群眾舉報涉及養(yǎng)殖、屠宰和肉類加工、銷售等違法犯罪活動及行業(yè)“潛規(guī)則”，提供違法犯罪活動線索，對威脅、報復(fù)舉報人、控告人的，依法從嚴(yán)懲處。重大違法行為經(jīng)查證屬實，按規(guī)定兌現(xiàn)獎勵政策。鼓勵群眾掃“食安碼”監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)“兩個責(zé)任”落實情況、直接投訴舉報食品安全問題、在線進行食品質(zhì)量滿意評價。

如發(fā)現(xiàn)線索，市民可撥打舉報電話（12345，12315）進行舉報。（記者 曾瑩瑩）