今年4月至10月，我市認(rèn)真落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，深入開(kāi)展“食安守護(hù)”攻堅(jiān)行動(dòng)，全面排查整治食品安全問(wèn)題，依法嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，堅(jiān)決守住食品安全底線(xiàn)。

行動(dòng)中，全市5400余名包保干部積極參與，將食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)工作與“食安守護(hù)”攻堅(jiān)行動(dòng)有機(jī)結(jié)合，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者梳理風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，建立風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”要求，依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。督促企業(yè)開(kāi)展食品安全管理人員培訓(xùn)和考核，進(jìn)一步提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全管理水平。

行動(dòng)期間，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)針對(duì)豆制品、大米、肉制品、食用植物油、白酒等5類(lèi)重點(diǎn)產(chǎn)品和2個(gè)食品生產(chǎn)集中區(qū)域開(kāi)展按月整治。開(kāi)展了肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治，對(duì)全市肉制品、冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展監(jiān)督檢查。開(kāi)展了“特供酒”清源打鏈專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，開(kāi)展了校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，有效凈化中小學(xué)校園食品安全環(huán)境。開(kāi)展了特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營(yíng)秩序整治提升專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，“食安守護(hù)”攻堅(jiān)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，全市累計(jì)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患數(shù)量20604個(gè)，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位26542戶(hù)次，立案查處食品違法案件1173件，罰沒(méi)款199萬(wàn)余元。

通訊員 張雪薇 記者 廖凌云