近年來,生活在鋼筋叢林中的城市中人越來越被浮躁繁瑣的生活所系累,急需有一處恬靜休閑之處能給與他們片刻的喘息時(shí)光,放下肩頭的負(fù)重。品茶向來是放松身心、洗滌心靈的絕佳方式。加之中國(guó)幾千年來茶文化的博大精深和人們對(duì)于飲茶悟道的向往,更是催生了城市中各大茶館的應(yīng)運(yùn)而生。
10月31日,寧波悟念茶館在江東區(qū)驚駕路盛大開業(yè),來往的茶客摩肩接踵,共同見證這家別具一格的茶館正式開張。對(duì)于“悟念”兩字,這家茶館給出的解讀極具雅致風(fēng)韻——“不曾一悟,不執(zhí)一念”。“悟”,是心中的感懷和境界;“念”即縈繞心頭的所思所悟。悟念茶館,重新定義了中式生活態(tài)度,賦予廣大顧客全新的茶文化綜合體驗(yàn)。它所提出的“手作——布衣——體驗(yàn)式茶館”的一體化服務(wù)內(nèi)容在寧波當(dāng)屬首創(chuàng)。
這座占地600多平方米的三層建筑平地而起,裝修別致典雅卻不死氣沉沉,布局開闊合理不顯逼仄褊狹。中西融合的新潮風(fēng)格處處彰顯著主人的獨(dú)到品味。
進(jìn)門后的第一層大廳里按空間區(qū)域分別設(shè)置了手作區(qū)、布衣區(qū),現(xiàn)場(chǎng)手工區(qū)、并有藏茶沖泡區(qū)和茶藝表演臺(tái)點(diǎn)綴其間。
值得一提的是所有的布衣布鞋均手工縫制,無論是盤扣的制作還是鞋底的納制皆是手工匠人們心血的結(jié)晶,運(yùn)用植物酵素印染的布衣環(huán)保又出塵。
玻璃展柜里擺放了林林總總的各式手串。作為曾經(jīng)的手串匠人,悟念茶館的主理人嚴(yán)先生當(dāng)仁不讓地?fù)?dān)任起手串設(shè)計(jì)師一職,每一樣手串都是獨(dú)一無二,僅有一款的存在,這些成品不僅是他多年手串設(shè)計(jì)所積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)的成果體現(xiàn),更是承載了他人生中每一段故事的情感表達(dá)和體悟。
第二層為風(fēng)格各異的十個(gè)包廂。顧客能根據(jù)自己當(dāng)天的心情和需求選擇自己喜愛的包廂。中式風(fēng)格、日式榻榻米風(fēng)格、藏式風(fēng)格······既是閨蜜好友三兩成群聊天交流的據(jù)點(diǎn),又是商務(wù)往來洽談合作的好去處。價(jià)格適中,無包廂費(fèi)的壓力,更能得到自主泡茶的體驗(yàn)式享受—— 一人一壺一杯。不失為一家為客人設(shè)身處地著想的新式茶館。
第三層陽光房的設(shè)計(jì)目前僅對(duì)VIP顧客開放,除了可在此閑度時(shí)光,品茶休憩外更多了酒水的提供。
一間茶館的命脈往往存在于“水”中,嚴(yán)先生用安吉原始森林的山泉水來沖泡那奔赴全國(guó)各地精選而得的極品茶葉,嚴(yán)格把控每一款茶的質(zhì)量口感。
據(jù)嚴(yán)先生介紹,開這家茶館的初衷只是為了給自己,給客人提供一個(gè)舒適安靜且隨心的品茶之處,通過親身體驗(yàn)的方式領(lǐng)會(huì)茶文化的魅力。并對(duì)中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化起到傳承的作用,通過布衣——手作——品茶三方面的結(jié)合交融讓更多的人了解喜愛茶館文化,同時(shí)也協(xié)助寧波影視產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)作為場(chǎng)景拍攝基地。