隨著天氣轉熱,寧波本地產的火龍果進入銷售旺季。除了超市、水果店,微信朋友圈里也被火龍果信息刷屏,價格也越來越親民。上月,第一批紅心火龍果上市時,慈溪等地的果農將價格定在每公斤30元。
種植面積兩年翻一倍
走進奉化尚田鎮(zhèn)橋棚村火龍果種植基地的大棚內,只見一根根水泥柱整齊排列,上面攀爬著類似仙人掌的植株。而一只只紅色的火龍果就長在這些類似仙人掌的帶刺植株上。
基地負責人戴尚峰告訴記者:“這是我們今年第一批成熟的火龍果,火龍果從開花到結果成熟一個月左右,可持續(xù)到12月中旬。”
而北侖大碶街道、慈溪坎墩街道等地的火龍果早在7月初就已上市。接下來,奉化西塢、尚田,寧海大佳何鎮(zhèn)、躍龍街道的火龍果也將陸續(xù)成熟上市。
2012年前后,慈溪、北侖、鎮(zhèn)海、奉化、寧海等地開始引種,品種多為紅心火龍果。經過近幾年的試種,陸續(xù)進入豐產期。
據不完全統(tǒng)計,目前寧波火龍果種植面積已經超過1000畝,今年種植面積較去年翻了一倍。
紅心火龍果價格下跌
陳師傅是象山一家火龍果種植基地的負責人,從2012年就開始種植,見證了寧波火龍果采摘游的歷程。不過在他看來,今年火龍果線下采摘游銷售開始舉步維艱。
“幾年前,火龍果采摘價都是40多元/公斤,好一點的紅心火龍果達到了60元/公斤,那時候來的人一批一批的,一上市就摘完?,F在單靠采摘不好賣,我們只能邊做采摘游,邊網絡銷售。”陳師傅說。
“采摘游不可控因素多,特別是上市季碰到大熱天,過來摘的人越來越少,要是爛在樹上就虧大了。此外,外地火龍果的競爭也越來越激烈,價格降下來不少。”陳師傅說。
慈溪的種植戶李曉東也有同感,往年很多種火龍果種植戶喜歡開展采摘游,消費群體也多是采摘游的游客。這幾年隨著種植技術的提高,火龍果產量大大超過采摘游的銷量。為此,慈溪一些果農開始另辟銷路,逐漸進行零售或者批發(fā)。今年7月初第一批火龍果上市時,不少種植戶將零售價格設定在30元/公斤,比進口火龍果還便宜。
記者了解到,目前市場上的火龍果價格相差很大,品相好、個頭大的一級果要50元/公斤,而個頭小、品相差的一公斤只要10元。
火龍果還能火多久?
“今年的價格比往年要低,上個月部分超市里的進口紅心火龍果在36元/公斤左右,現在降到了20元左右,但是買的人還不多。”隨著最近火龍果大量上市,以往高高在上的紅心火龍果也紛紛放下“身段”,大削價。不少果農也在感嘆,生意越來越難做。
“大家的品種都差不多,若打價格戰(zhàn)勢必兩敗俱傷,要想突破,還是得靠品質。”慈溪坎墩街道的種植戶徐特佳告訴記者。
“品質好才會被消費者接受。農場做的都是老顧客的生意,大家對于我的火龍果品質和口感都有所了解。雖然今年有些果農擔心銷售問題,但我們還怕不夠賣。”徐特佳今年加強了線上銷售加配送,并且種植了新的品種“初戀”和“水晶”。上周他們又上市了今年的第二批火龍果,銷量基本與去年持平。
記者從我市多個火龍果種植戶處了解到,為增強競爭力,有的農戶也準備尋找更好的品種。
教你一招
買火龍果要挑皮薄的
徐特佳告訴記者,一般火龍果越成熟越可口,越成熟皮就越薄,買火龍果時挑皮薄的就好。
另外,火龍果分三個品種:紅皮白心、紅皮紅心和紅皮黃心。白心的不甜,紅心要比白心好些,黃心是火龍果里的“寶貝”。“目前,慈溪有少量黃心的火龍果,黃心的是最貴的。”
火龍果的莖是珍貴仙人掌類嫁接的理想砧木,可以制作成家庭觀賞的園藝植物,而火龍果的花和果實本身顏色也十分鮮艷,因此也可以直接作為盆景及庭院栽培觀賞。