隨著天氣轉(zhuǎn)熱，寧波本地產(chǎn)的火龍果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。除了超市、水果店，微信朋友圈里也被火龍果信息刷屏，價(jià)格也越來(lái)越親民。上月，第一批紅心火龍果上市時(shí)，慈溪等地的果農(nóng)將價(jià)格定在每公斤30元。
種植面積兩年翻一倍
走進(jìn)奉化尚田鎮(zhèn)橋棚村火龍果種植基地的大棚內(nèi)，只見(jiàn)一根根水泥柱整齊排列，上面攀爬著類(lèi)似仙人掌的植株。而一只只紅色的火龍果就長(zhǎng)在這些類(lèi)似仙人掌的帶刺植株上。
基地負(fù)責(zé)人戴尚峰告訴記者：“這是我們今年第一批成熟的火龍果，火龍果從開(kāi)花到結(jié)果成熟一個(gè)月左右，可持續(xù)到12月中旬。”
而北侖大碶街道、慈溪坎墩街道等地的火龍果早在7月初就已上市。接下來(lái)，奉化西塢、尚田，寧海大佳何鎮(zhèn)、躍龍街道的火龍果也將陸續(xù)成熟上市。
2012年前后，慈溪、北侖、鎮(zhèn)海、奉化、寧海等地開(kāi)始引種，品種多為紅心火龍果。經(jīng)過(guò)近幾年的試種，陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前寧波火龍果種植面積已經(jīng)超過(guò)1000畝，今年種植面積較去年翻了一倍。
紅心火龍果價(jià)格下跌
陳師傅是象山一家火龍果種植基地的負(fù)責(zé)人，從2012年就開(kāi)始種植，見(jiàn)證了寧波火龍果采摘游的歷程。不過(guò)在他看來(lái)，今年火龍果線下采摘游銷(xiāo)售開(kāi)始舉步維艱。
“幾年前，火龍果采摘價(jià)都是40多元/公斤，好一點(diǎn)的紅心火龍果達(dá)到了60元/公斤，那時(shí)候來(lái)的人一批一批的，一上市就摘完。現(xiàn)在單靠采摘不好賣(mài)，我們只能邊做采摘游，邊網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售。”陳師傅說(shuō)。
“采摘游不可控因素多，特別是上市季碰到大熱天，過(guò)來(lái)摘的人越來(lái)越少，要是爛在樹(shù)上就虧大了。此外，外地火龍果的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈，價(jià)格降下來(lái)不少。”陳師傅說(shuō)。
慈溪的種植戶(hù)李曉東也有同感，往年很多種火龍果種植戶(hù)喜歡開(kāi)展采摘游，消費(fèi)群體也多是采摘游的游客。這幾年隨著種植技術(shù)的提高，火龍果產(chǎn)量大大超過(guò)采摘游的銷(xiāo)量。為此，慈溪一些果農(nóng)開(kāi)始另辟銷(xiāo)路，逐漸進(jìn)行零售或者批發(fā)。今年7月初第一批火龍果上市時(shí)，不少種植戶(hù)將零售價(jià)格設(shè)定在30元/公斤，比進(jìn)口火龍果還便宜。
記者了解到，目前市場(chǎng)上的火龍果價(jià)格相差很大，品相好、個(gè)頭大的一級(jí)果要50元/公斤，而個(gè)頭小、品相差的一公斤只要10元。
火龍果還能火多久?
“今年的價(jià)格比往年要低，上個(gè)月部分超市里的進(jìn)口紅心火龍果在36元/公斤左右，現(xiàn)在降到了20元左右，但是買(mǎi)的人還不多。”隨著最近火龍果大量上市，以往高高在上的紅心火龍果也紛紛放下“身段”，大削價(jià)。不少果農(nóng)也在感嘆，生意越來(lái)越難做。
“大家的品種都差不多，若打價(jià)格戰(zhàn)勢(shì)必兩敗俱傷，要想突破，還是得靠品質(zhì)。”慈溪坎墩街道的種植戶(hù)徐特佳告訴記者。
“品質(zhì)好才會(huì)被消費(fèi)者接受。農(nóng)場(chǎng)做的都是老顧客的生意，大家對(duì)于我的火龍果品質(zhì)和口感都有所了解。雖然今年有些果農(nóng)擔(dān)心銷(xiāo)售問(wèn)題，但我們還怕不夠賣(mài)。”徐特佳今年加強(qiáng)了線上銷(xiāo)售加配送，并且種植了新的品種“初戀”和“水晶”。上周他們又上市了今年的第二批火龍果，銷(xiāo)量基本與去年持平。
記者從我市多個(gè)火龍果種植戶(hù)處了解到，為增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，有的農(nóng)戶(hù)也準(zhǔn)備尋找更好的品種。
教你一招
買(mǎi)火龍果要挑皮薄的
徐特佳告訴記者，一般火龍果越成熟越可口，越成熟皮就越薄，買(mǎi)火龍果時(shí)挑皮薄的就好。
另外，火龍果分三個(gè)品種：紅皮白心、紅皮紅心和紅皮黃心。白心的不甜，紅心要比白心好些，黃心是火龍果里的“寶貝”。“目前，慈溪有少量黃心的火龍果，黃心的是最貴的。”
火龍果的莖是珍貴仙人掌類(lèi)嫁接的理想砧木，可以制作成家庭觀賞的園藝植物，而火龍果的花和果實(shí)本身顏色也十分鮮艷，因此也可以直接作為盆景及庭院栽培觀賞。
