前兩天，寧波鎮(zhèn)海市場監(jiān)管局的一次小龍蝦快檢結果，可能會讓你倒點胃口。

　　鎮(zhèn)海市場監(jiān)管局對轄區(qū)17家小龍蝦店快速檢測，主要針對活體小龍蝦的頭、身進行重金屬、抗生素、保鮮劑和孔雀石綠等檢測，并檢測烹飪小龍蝦的底料是否含罌粟殼。

　　本次共抽檢125批次，發(fā)現20多個疑似陽性結果。主要快檢檢出孔雀石綠、喃呋西林等原本不得檢出的物質，十余家龍蝦店的龍蝦均有問題?？兹甘G是一種殺菌劑，不法經營戶用來提高水產品運輸過程中的存活率。這也是無公害水產養(yǎng)殖領域國家明令禁止添加的。而喃呋西林是一種人工合成的抗菌藥，可以治療牲畜疾病。呋喃西林及其代謝物在動物源性食品中的殘留可以通過食物鏈傳遞給人類，長期攝入會引起各種疾病。我國禁止在水產品中使用。

　　據介紹，快速檢測檢出的不合格指標，主要可能是在小龍蝦養(yǎng)殖和運輸環(huán)節(jié)添加的。