昨天傍晚,三江超市江北來福士店內(nèi),葉菜和肉類基本賣光了。本報記者 段瓊蕾 攝
擔(dān)心惡劣天氣影響,昨日市民超市搶購蔬菜肉類
市商務(wù)委發(fā)布“安民告示”
主要菜籃子品種可保7天供應(yīng)
這兩天,鋪天蓋地都是寒潮和大雪預(yù)警的消息。昨天,錢江晚報記者從寧波多家超市了解到,不少市民擔(dān)心惡劣天氣不便出門,開始囤貨,確實(shí)有部分門店的菜籃子商品出現(xiàn)暫時斷貨情況。
不過,別擔(dān)心,寧波市商務(wù)委早就發(fā)布了消息,從對雨雪冰凍期間全市菜籃子商品生產(chǎn)、銷售和庫存實(shí)地檢查排摸情況看,蔬菜、豬肉等主要菜籃子商品總體上可滿足全市7天以上的供應(yīng)量。當(dāng)前這些商品價格與往年相比,總體處于穩(wěn)中有跌態(tài)勢。

昨晚6點(diǎn),余姚萬達(dá)廣場的物美超市, 葉菜和肉類被搶購一空。(圖片由網(wǎng)友提供)
葉菜和肉類等菜籃子商品,最先被一搶而空
昨天,有不少余姚市民向記者報料,各大超市有很多市民去囤貨,不少貨架上都空了。記者前往余姚的幾家超市走訪,一探究竟。
記者發(fā)現(xiàn),超市里的人流量也比平時要大得多。昨晚6點(diǎn),余姚萬年橋路上的家家福超市,蔬菜肉類食材柜臺幾近搶購一空,排隊結(jié)賬的人也形成了長龍。“我們這里是小分店,大的幾家(分店)人更多。”售貨員說。
余姚廟弄蔬菜批發(fā)市場里,從昨天上午開始,人就沒斷過,來買菜的人比平時多了不少,周邊道路上交通一度擁堵到幾近癱瘓。
寧波市區(qū)情況如何?昨天下午5點(diǎn)多,記者來到三江超市寧波江北來福士門店,發(fā)現(xiàn)菜籃子商品區(qū)域好多都空了。肉類、海鮮柜臺只零星地擺放著幾盒貝殼和肉品,大白菜、菠菜和油麥菜等一大批葉菜柜臺,只剩下可憐巴巴的幾片菜葉子。
“上午7點(diǎn)一上貨,就有一大批市民來過了。下午剛上過貨,很快又賣光了,要等第二天總部補(bǔ)貨過來。”負(fù)責(zé)稱量的一位工作人員告訴錢江晚報記者。
而在華潤萬家超市鄞州店,工作人員表示情況還可以,不過跟平日相比,葉菜和肉類等菜籃子商品,銷量確實(shí)要好得多。
主要菜籃子商品,可滿足7天以上的供應(yīng)量
“我家里人都要上班,都沒去過超市,后面兩天沒吃的怎么辦?”看到朋友圈里大家都在曬搶購的照片,沒來得及囤貨的李女士急了。
別著急,記者打聽了一圈,各大超市都表示,他們的備貨很充足。像華潤萬家寧波地區(qū)的30家大賣場、14家社區(qū)便利店,蔬菜備貨有50噸左右,主要包括大白菜、土豆、甜玉米、西紅柿、白蘿卜、胡蘿卜、娃娃菜、卷心菜、冬筍、萵筍等。
寧波市商務(wù)委也通過各地商務(wù)部門、菜籃子骨干企業(yè)的緊急調(diào)配,保證蔬菜、豬肉等主要菜籃子商品供應(yīng)正常,可滿足七天以上的消費(fèi)需求。
針對雨雪寒潮天的消費(fèi)特點(diǎn),商務(wù)委按照供略大于求的要求,組織市、縣兩級菜籃子基地落實(shí)蔬菜、生豬等主要菜籃子商品儲備,保證日均上市蔬菜260噸、生豬2200頭;蔬菜批發(fā)市場、生豬屠宰場還抓緊時間做好市外貨源的調(diào)配,1月19日便開始安排經(jīng)營大戶增加廣東、廣西、福建等地的菜籃子商品調(diào)入量。
目前,寧波市蔬菜批發(fā)市場場內(nèi)蔬菜交易量6000噸,在運(yùn)蔬菜4000噸。寧波方興食品公司組織直屬牧場專門安排生豬5000頭,水產(chǎn)批發(fā)市場和豆類制品生產(chǎn)企業(yè),也提前做好了貨源準(zhǔn)備。
已建立三級應(yīng)急保供機(jī)制,啟動相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案
為了防止雨雪寒潮帶來的災(zāi)害,寧波市商務(wù)委還組織重點(diǎn)超市備足抗災(zāi)物資,聯(lián)合各縣(市)區(qū)商務(wù)局和重點(diǎn)商超企業(yè),建立了三級應(yīng)急保供機(jī)制。三江、華潤萬家、新江廈等超市調(diào)集310輛應(yīng)急配送車輛待命,各縣(市)區(qū)商務(wù)局結(jié)合當(dāng)?shù)匦枨螅瑤椭匈u場落實(shí)應(yīng)急日用品貨源。
同時,寧波市區(qū)目前已建成47個菜籃子平價供應(yīng)點(diǎn),都已制定細(xì)化了保供預(yù)案,落實(shí)專人負(fù)責(zé)備貨、運(yùn)力、鋪貨等各項準(zhǔn)備工作,確保應(yīng)急時儲備商品調(diào)得出、供得上,集中在三江超市、M6超市等門店。
截至1月19日下午6點(diǎn),寧波豬肉批發(fā)價每公斤32元,環(huán)比降2.9%;蔬菜批發(fā)價每公斤1.85元,環(huán)比降1.1%;水產(chǎn)品批發(fā)價每公斤32元,環(huán)比上漲4.9%。
各縣市區(qū)也都一一準(zhǔn)備好了。比如余姚商務(wù)局,已于1月18日啟動了應(yīng)急預(yù)案。目前,余姚全市生活必需品應(yīng)急儲備能滿足人們?nèi)粘?5天生活;已落實(shí)應(yīng)急儲備糧6000噸;市內(nèi)各重點(diǎn)超市已按照超去年同期20%以上的標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)庫存;農(nóng)批市場日供蔬菜1300噸、水產(chǎn)75 噸、禽蛋20噸以上,貨源暢通,庫存充足。