現(xiàn)在越來越多的市民都喜歡自己在家種菜,在8月12日舉行的鄞州·象山菜籃子商品產(chǎn)銷對(duì)接洽談會(huì),記者看到一種家庭種植蘑菇棒十分有趣。
“每年十一月到來年的四五月,把這種棒子買回家,放在陽臺(tái)上,可以連續(xù)長半年的香菇,一根棒子可以累計(jì)長1.2-1.5斤香菇。”展示這種產(chǎn)品的鄞州一家企業(yè)介紹說,規(guī)?;南愎椒N植都要?jiǎng)?chuàng)造一定的溫度和濕度,這種蘑菇棒適合“懶人”種,只要半年里給棒子用注射器加兩次水,就能不斷收獲香菇,自給自足。據(jù)介紹,這樣一根蘑菇棒售價(jià)在15-18元,有種香菇和種木耳的兩種選擇。
本次對(duì)接洽談會(huì)有30多家菜籃子基地、企業(yè)與20多家超市等采購商舉行了對(duì)接,其中有不少就是和蘑菇棒一樣的新奇特菜籃子產(chǎn)品。
棍子狀的山藥大家都不陌生,但像豌豆大小的山藥在寧波市場還很少見。在對(duì)接會(huì)上,天勝農(nóng)牧展示的一盤迷你山藥豆,其奇特的外形吸引不少采購商。“這是我們新引種的蔬菜,別看個(gè)頭小,營養(yǎng)不比山藥差。”天勝農(nóng)牧工作人員介紹,這種山藥豆,燉湯煲粥味道都不錯(cuò)。
據(jù)了解,山藥豆其實(shí)是和山藥屬于同一植物上生長的,山藥是植株的地下莖,山藥豆則是山藥地上部分葉腋間腎形或卵圓形的珠芽,又稱零余子、山藥籽。山藥豆和山藥一樣,都是健脾補(bǔ)肺、滋補(bǔ)溫和的養(yǎng)生佳品。山藥豆口感滑潤綿軟,吃起來有種淡淡的清香。洗干凈煮熟可以直接當(dāng)零食吃,也可以用來煮粥或者燉肉。