近日，奉化市中藥愛(ài)好者鄔坤乾欣喜地告訴記者：“奉化蕭王廟街道棠云村山上一枯樹(shù)周圍長(zhǎng)了20多株靈芝，最大一株直徑約有18厘米。”夏季是真菌的生長(zhǎng)季節(jié)。目前，靈芝多為人工栽培，野生靈芝已十分罕見(jiàn)，而長(zhǎng)成約18厘米的靈芝并不多見(jiàn)。
靈芝自古以來(lái)就被認(rèn)為是吉祥、富貴、美好、長(zhǎng)壽的象征，有“仙草”、“瑞草”之稱，中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)長(zhǎng)期以來(lái)一直視為滋補(bǔ)強(qiáng)身、固本扶正的珍貴中藥。據(jù)了解，《中國(guó)藥典》收載的2種靈芝———紫芝和赤芝，在我市均有分布。
現(xiàn)場(chǎng)
兩三平方米的枯木樁周圍
長(zhǎng)著大大小小20多株靈芝
上周，在鄔坤乾的陪同下，記者一行人來(lái)到了位于奉化市蕭王廟街道棠云村的一處山上。老鄔說(shuō)，靈芝就長(zhǎng)在山上竹林下的一個(gè)木樁上。
老鄔邊走邊介紹說(shuō)：“靈芝是‘中華九大仙草’中的其中一種，生長(zhǎng)的地方一般人跡罕至，也就是說(shuō)，這些地方的山路一般都不好走……”果然，記者發(fā)現(xiàn)，來(lái)到大山深處已經(jīng)沒(méi)有一條像樣的路，越到高處山路越陡，腳已經(jīng)無(wú)法站穩(wěn)，只能抓著兩邊的灌木艱難地往上爬。
半個(gè)小時(shí)后，當(dāng)一行人的眼前被汗水模糊一片的時(shí)候，終于走進(jìn)了一片翠綠的竹林。“快看，靈芝就在這里!”有人興奮地大叫了一聲。順著聲音指引的方向，前方地面上一個(gè)50厘米高、直徑為20厘米左右的枯木樁呈現(xiàn)在記者眼前。緊貼枯樹(shù)樁生長(zhǎng)的一株靈芝最大，菌蓋直徑約有18厘米，菌柄有成人的大拇指粗，菌蓋呈不規(guī)則的圓形，緊挨著枯樹(shù)的一面凹了進(jìn)去。“野生靈芝受自然條件的限制，菌蓋往往是不規(guī)則的，這是與人工栽培的靈芝在外表上的最大區(qū)別。”老鄔說(shuō)。
記者看到，腳下兩三平方米的地方，長(zhǎng)著大大小小20多株靈芝。除了最大一株外，其他靈芝菌蓋直徑均在10厘米左右，最小的一株僅為2厘米。老鄔說(shuō)：“不過(guò)這個(gè)直徑約18厘米的靈芝不算大，我去年還發(fā)現(xiàn)過(guò)單株一斤多重的特大野生靈芝呢!”
“這里還有赤芝，不過(guò)比剛才看到的紫芝小多了!”隨后，老鄔又帶記者去看了赤芝，山腳下的一根枯樹(shù)樁周圍，長(zhǎng)著10來(lái)株赤芝，最大的直徑也僅有四五厘米，不過(guò)，赤芝比紫芝色澤來(lái)得鮮艷，菌蓋呈明亮的橙紅色。
誤解
“千年靈芝”只是民間傳說(shuō)
赤芝和紫芝其實(shí)均為一年生
民間傳說(shuō)，靈芝有起死回生、長(zhǎng)生不老之功效。廣為流傳的神話故事《白蛇傳》中就描述了白娘子為救許仙盜取“仙草”———千年靈芝的故事。受傳說(shuō)的影響，有市民認(rèn)為靈芝是多年生的菌類，因此，生長(zhǎng)時(shí)間越長(zhǎng)靈芝就越大，功效也越強(qiáng)，這種觀點(diǎn)是否正確呢?
記者把這種想法告訴了老鄔，老鄔立即笑道：“千年靈芝只是美麗的傳說(shuō)，是民間傳說(shuō)讓靈芝多了一份神秘色彩!其實(shí)，無(wú)論是紫芝還是赤芝都是一年生的。”
老鄔介紹說(shuō)，靈芝是一種堅(jiān)硬、多孢子和微帶苦澀的真菌類植物。由于不是綠色植物，不能進(jìn)行光合作用，只能從其他有機(jī)物或是腐樹(shù)中攝取養(yǎng)料。
每年的4、5月份，受雨露的滋養(yǎng)，靈芝會(huì)慢慢地從枯樹(shù)樁周圍萌出，當(dāng)菌蓋逐漸打開(kāi)，外圍一圈由淺白色或淡黃色轉(zhuǎn)為深色，菌蓋變得厚實(shí)、出現(xiàn)革質(zhì)化，這時(shí)就說(shuō)明靈芝成熟了。成熟后的靈芝會(huì)噴出大量的褐色粉狀孢子，進(jìn)行繁殖。傳播完孢子，靈芝也就完成了使命，會(huì)漸漸地遭蟲(chóng)蛀而腐爛。第二年，在噴發(fā)孢子的枯樹(shù)樁周圍，又會(huì)長(zhǎng)出新的靈芝。
區(qū)別
云芝、樹(shù)舌與靈芝很像
簡(jiǎn)易方法是看有無(wú)菌柄
在自然界中，云芝和樹(shù)舌乍一看很像靈芝，而且也均能入藥。
云芝是多孔菌科真菌彩絨革蓋菌的子實(shí)體。去年夏天，記者曾在野外看到過(guò)云芝，它們像祥云一樣長(zhǎng)在枯樹(shù)樁上，顏色有灰褐色、黃棕色或淡黃色。云芝較薄，厚度僅為1-4毫米。《中國(guó)藥典》記載，云芝有健脾利濕、清熱解毒的功效。
和云芝相比，樹(shù)舌在外形上更接近靈芝。樹(shù)舌和靈芝一樣，同屬于多孔菌科菌類植物，可謂靈芝的“近親”。樹(shù)舌是多年生的，無(wú)柄或幾乎無(wú)柄，木質(zhì)或木栓質(zhì)。專家稱，一般生長(zhǎng)環(huán)境好的樹(shù)舌也可以做藥材，雖然沒(méi)有靈芝珍貴，但也有安神、益氣之功效。
云芝、樹(shù)舌和靈芝最簡(jiǎn)單的區(qū)別方法是，看有無(wú)菌柄。靈芝有菌柄，云芝和樹(shù)舌沒(méi)有或無(wú)明顯菌柄。
此外，樹(shù)舌呈灰褐色，無(wú)光澤;云芝呈扇形、半圓形或貝殼形，常數(shù)個(gè)疊生成覆瓦狀或蓮座狀，表面上有灰、褐、藍(lán)、紫黑等顏色的絨毛;靈芝呈黃褐或紫褐色，有光澤，有菌柄。
