這幾天，正是吃草子的季節(jié)。前些天，象山鶴浦的一對老夫妻卻因為草子上的農(nóng)藥殘留而進了醫(yī)院。

　　80歲的吳大爺和老伴愛吃野菜。去年下半年，他們特地在自家門口一小塊空地上種了一些草子。

　　前幾天草子成熟了，老伴采來一大把草子，炒了一盤菜，兩人一掃而光。第二天中午，又是一盤清炒草子。兩頓草子吃下來，兩人相繼出現(xiàn)了惡心嘔吐的癥狀。

　　兒女們聞訊后懷疑他們吃的草子有問題。一打聽，才知前兩天，隔壁鄰居在給自家菜地打農(nóng)藥時，出于好心，順便沖著老人家門口的草子也噴了幾下。

　　而老人并不知情，清洗時只是簡單沖洗了幾下，就做菜了。兩位老人被緊急送到市李惠利醫(yī)院。醫(yī)生診斷為有機磷中毒，所幸中毒程度并不深。經(jīng)過治療，老兩口的情況明顯好轉，當日便出院了。

　　主治醫(yī)生鄔麗娜說，農(nóng)藥中毒一般以有機磷急性中毒居多，針對這種中毒，目前已有特效藥，越早使用，效果越好。

　　但也有因長期食用農(nóng)藥殘留的蔬果，引起毒素在人體內(nèi)逐漸積累，從而導致神經(jīng)受損的慢性中毒，這類中毒更隱蔽，受害人群更廣泛。

　　為此，她提醒市民在選購、清洗蔬果時要提高警惕。比如，不要只挑選外表漂亮的蔬果。要知道，一些不使用農(nóng)藥的有機蔬果樣子都不太好看。不管吃哪種蔬果，能去皮還是盡量去皮。

　　另外，蔬菜清洗對去除農(nóng)藥殘留非常重要。最好的方法是先用水沖洗，然后再用清水浸泡，這兩個步驟一定不能反著來，否則效果要大打折扣。