浙江在線07月23日訊 一袋剛剛過(guò)期的超市自制面包，消費(fèi)者沒(méi)仔細(xì)看，直接拿到了收銀臺(tái)，結(jié)果收銀員拿掃描槍一掃塑料包裝袋上的條形碼，電腦上立刻跳出來(lái)一行字：“商品已過(guò)保質(zhì)期，限制銷(xiāo)售!”然后，這袋面包就被收銀員收掉了。

　　近日，家住江北的應(yīng)女士在江北一超市結(jié)賬時(shí)，就遭遇了這樣一幕。

　　超市自制面包是否過(guò)期

　　一刷條形碼就知道

　　商場(chǎng)超市銷(xiāo)售的食品上萬(wàn)種，會(huì)不會(huì)一不小心買(mǎi)到過(guò)期食品?許多消費(fèi)者有這樣的擔(dān)心。

　　如果一刷條形碼，就能提醒消費(fèi)者，這個(gè)商品是否過(guò)期，或許就能很大程度上消除消費(fèi)者這樣的擔(dān)心。記者昨日從市工商局了解到，目前，這樣一種可以提醒商品是否過(guò)期的新型條形碼已經(jīng)在江北一超市投入使用。

　　據(jù)介紹，這串新型條形碼是在原來(lái)統(tǒng)一的條形碼中開(kāi)發(fā)加入了產(chǎn)品的保質(zhì)期等信息，以此為相關(guān)編碼數(shù)據(jù)形成新的條形碼，收銀臺(tái)條碼識(shí)別器對(duì)過(guò)期食品條碼進(jìn)行識(shí)別，并會(huì)給予“產(chǎn)品無(wú)法購(gòu)買(mǎi)”的警示。

　　以一袋超市自制面包為例，標(biāo)簽上標(biāo)著“到期日期2013-06-03，AM9時(shí)(即上午9點(diǎn))”，其條形碼“291694803130723098”，其中10-17位數(shù)字就內(nèi)嵌著這袋面包的過(guò)期時(shí)間。

　　據(jù)介紹，目前，主要有兩類(lèi)商品已經(jīng)開(kāi)始使用新條形碼。一類(lèi)是預(yù)包裝類(lèi)食品中的臨近保質(zhì)期商品，另一類(lèi)是超市自制的面包蛋糕。

　　新條形碼或?qū)⑻嵘袠I(yè)自律

　　在食品類(lèi)消費(fèi)糾紛中，與過(guò)期食品相關(guān)的投訴一直占有“一席之地”。據(jù)記者昨日從市工商局食品處獲得的數(shù)據(jù)顯示，今年上半年市工商共接到120起過(guò)期食品投訴。

　　從7月初開(kāi)始，我市開(kāi)始施行《寧波市流通環(huán)節(jié)散裝食品經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理辦法(試行)》和《寧波市商場(chǎng)超市食品現(xiàn)場(chǎng)制售規(guī)范管理意見(jiàn)(試行)》，其中對(duì)超市散裝食品和現(xiàn)場(chǎng)制售食品的生產(chǎn)日期有了嚴(yán)格規(guī)定，要求商超不得以“當(dāng)天”、“當(dāng)日”等替代。同時(shí)要求經(jīng)營(yíng)者將不同生產(chǎn)日期的食品分區(qū)銷(xiāo)售，如果將不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷(xiāo)售，必須在公示牌上標(biāo)注最早的生產(chǎn)日期及其保質(zhì)期限。

　　“目前很多超市都是店內(nèi)工作人員每天手工、肉眼鑒別食品是否過(guò)期。但超市里的食品太多，萬(wàn)一產(chǎn)生疏忽，這件過(guò)期貨就有可能被消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。這種新條形碼，可以有效幫助超市更加科學(xué)高效地控制食品安全事故的發(fā)生，也可以提升超市行業(yè)的自覺(jué)自律。”市工商食品處副處長(zhǎng)李莉稱(chēng)。

　　根據(jù)江北工商分局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，推行這種新型的條碼，主要是為了彌補(bǔ)監(jiān)管的盲區(qū)，最大可能地保障消費(fèi)者的食用安全，下一步還將把這種條碼推廣至全區(qū)商超使用