“本以為出梅之后菜價就會下降，沒想到反而漲了。青菜價格漲得有點厲害，比上個月漲了好幾毛呢。”昨天，正在寧波蔬菜批發(fā)市場批發(fā)青菜的蔬菜經(jīng)營戶王先生表示，天氣太熱，葉菜價格漲了。
盡管價格上漲，但高溫使本地葉菜供應(yīng)減少，本地葉菜種植戶進(jìn)入了一年中最難熬的日子。與蔬菜一樣漲價的還有海產(chǎn)品。
高溫使本地葉菜供應(yīng)減少
“今年青菜價格一直上不去，很多時候本地菜只賣0.5到1元每斤，近一個月才漲到1.5元到2元多。出梅后受高溫天氣影響，地產(chǎn)菜產(chǎn)量減少，主要是外地蔬菜供應(yīng)較多，生意很不好做。”前天，寧波蔬菜批發(fā)市場，來自寧波周邊的好幾位蔬菜種植戶告訴金報記者，今年種菜只能保本，甚至虧本。
今年58歲的徐幼傳，在寧波云龍包田種蔬菜十年，一家四口以種植為營生。進(jìn)入夏季后，他每天晚上12點戴上頭燈去拔菜、割菜，清晨四點到批發(fā)市場，準(zhǔn)備的蔬菜從幾百斤到上千斤不等。“今天帶了約一千斤，到現(xiàn)在還沒賣完，估計要到下午一兩點。高溫天葉菜容易爛，割下來賣不掉就爛掉了。”
“這個帶根的2.5元一斤，帶回家攤在地上不要加水，可以放上三天光景。”徐幼傳對前來采購的市民推銷著自家的菜。在他的吆喝下，幾位市民很快下手把這些根帶泥土的小青菜買走了。“外地菜太多了，本地產(chǎn)不好賣，喜歡買這個菜的都是有持家經(jīng)驗的當(dāng)家主婦。但商販?zhǔn)鞘裁床吮阋司湍檬裁础?rdquo;
“持續(xù)高溫天暴曬和下雨，蔬菜很容易爛，特別葉菜，還很容易得病，所以市場供應(yīng)減少。但這個季節(jié)，也是本地毛豆、四季豆和各類瓜果類的上市季。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者。
高山蔬菜大量入市，市場供應(yīng)充足
記者從寧波蔬菜批發(fā)市場了解到，上半年蔬菜市場總體供大于求，價格低迷，購銷不旺。據(jù)了解，1-6月份市場供應(yīng)量為42.47萬噸，同比下降1.3%(去年43.03萬噸)，銷售金額7.97億元，同比下降4.1%(去年8.3億元)。
“上半年，一些菜農(nóng)和經(jīng)營戶出現(xiàn)虧損現(xiàn)象，部分客戶完不成與市場簽訂的全年產(chǎn)值銷售合同任務(wù)。”該市場工作人員告訴記者，眼下本地蔬菜供應(yīng)減少，但是大量的高山蔬菜和黃土高原的蔬菜輸入寧波，市場供應(yīng)充足。
記者發(fā)現(xiàn)，茭白6元/斤，茄子5元/斤，冬瓜2元/斤，雞毛菜7元/斤，豆芽3.5元/斤，夜開花6元/斤等，其中高山蔬菜大量入市。
“高山蔬菜是在海拔高于五百米的高山地區(qū)種植的蔬菜，每年在夏季供應(yīng)，是具有較大規(guī)?；纳唐凡?。一般來說，高山蔬菜種植在高山地區(qū)是為了利用高山地區(qū)的涼爽舒適氣候條件，在普通蔬菜種植之后栽培。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者，除了高山蔬菜，這個季節(jié)還有來自黃土高原的蔬菜，也會大量涌入甬城市場。
7月下旬有個菜籃子展銷會
來自統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，6月份寧波CPI同比上漲2.1%，其中鮮菜價格上漲4.7%，畜肉價格下降9.0%，蛋類價格下降6.5%，水產(chǎn)品價格上漲7.2%。
肉類和雞蛋價格近期處于低位，昨天甬城菜市場的五花肉最低價14元/斤，最高價16元/斤，雞肉的價格最低6.5元/斤。昨日，雞蛋批發(fā)價僅4元/斤，零售4.5元/斤有賣。
除了蔬菜，價格上漲的還有海產(chǎn)品。寧波的海產(chǎn)品本來價格就不低，休漁期三兩重的冷凍鯧魚要38元/斤左右。“今年禁漁期巳實行兩個多月，市場嚴(yán)格執(zhí)行，目前批發(fā)水產(chǎn)品主要是冰凍水產(chǎn)品、外來水產(chǎn)品、養(yǎng)殖水產(chǎn)品、國外水產(chǎn)品為主。7月下旬起，來自舟山嵊泗的新鮮淡菜即將大量上市，養(yǎng)殖南美白對蝦也可上市供應(yīng)，市里將在7月下旬舉辦一年一次的淡季菜籃子商品展銷會，這對彌補(bǔ)市場新鮮水產(chǎn)品缺少的現(xiàn)象將起到一定程度的作用。”寧波路林批發(fā)市場大水產(chǎn)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人戎永敢告訴記者。
據(jù)了解，7月21日至24日(上午7:00至11:00)，第十屆寧波市淡季菜籃子商品展銷會將在國際會展中心舉行，展銷商品主要有時令蔬菜，花鰱、白鰱、草魚等淡水魚，淡菜和部分海水產(chǎn)品，肉禽蛋、豆類制品等名特優(yōu)菜籃子商品，展會期間還將投放儲備進(jìn)口凍肉和出白禽，每天約15噸量。
