為了讓包子賣相好，余姚三七市鎮(zhèn)的一家點(diǎn)心店竟然使用含鋁泡打粉制作小籠包!昨日，這起案件在余姚法院宣判，點(diǎn)心店經(jīng)營(yíng)者王某因此獲刑。

　　2020年9月，有關(guān)部門在對(duì)食品店進(jìn)行衛(wèi)生安全檢查時(shí)，在王某經(jīng)營(yíng)的點(diǎn)心店內(nèi)，查獲含鋁泡打粉55包，并當(dāng)場(chǎng)提取店內(nèi)的小籠包8只依法予以送檢。經(jīng)檢測(cè)，王某生產(chǎn)、銷售的小籠包中鋁的殘留量嚴(yán)重超標(biāo)。

　　用含鋁泡打粉制作小籠包，除了能縮短發(fā)酵時(shí)間，出籠的包子也會(huì)又白又松軟，賣相很好。但是，經(jīng)常食用卻對(duì)人體有害，因此被明令禁止。王某卻出于私利，明知不可為而為之，在其加工的小籠包中違規(guī)添加含鋁泡打粉并銷售，累計(jì)銷售額1500余元。

　　2020年10月26日，王某被抓獲。日前，余姚法院公開(kāi)開(kāi)庭審理此案。

　　在合議庭評(píng)議時(shí)，法庭充分聽(tīng)取了4名陪審員的意見(jiàn)。法院經(jīng)審理認(rèn)為，王某生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。王某生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品危及了眾多不特定消費(fèi)者的生命健康權(quán)，損害了社會(huì)公共利益，依法應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　昨日上午，綜合考慮王某認(rèn)罪、悔罪、愿意繳納罰金，以及經(jīng)營(yíng)時(shí)間短、未造成嚴(yán)重后果等情節(jié)，余姚法院依法作出一審判決，被告人王某罪名成立，判處有期徒刑七個(gè)月，緩刑一年，并處罰金三千元；追繳違法所得，沒(méi)收在案違禁品；禁止被告人王某在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動(dòng)；被告人王某支付公益訴訟起訴人余姚檢察院賠償金1.5萬(wàn)元。

　　同時(shí)，余姚法院針對(duì)近期受理審結(jié)的三起生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品犯罪案件，向職能部門余姚市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)送了司法建議書(shū)，建議加大培訓(xùn)、監(jiān)督檢查和懲處力度。 

（記者 董小芳 通訊員 姚法）