近日,寧波市奉化溪口鎮(zhèn)小溪岙村的銀龍竹筍專業(yè)合作社里,三四名工人把基料送入機(jī)器攪拌,制作成一排排的菌包,放入專用爐子進(jìn)行消毒。合作社負(fù)責(zé)人虞如坤告訴記者,這套菌包生產(chǎn)流水線是利用奉化區(qū)“五新”農(nóng)業(yè)項(xiàng)目基金新建立起來(lái)的,總投資300萬(wàn)元,元旦后剛投入使用?;匮?qǐng)了麗水菌菇研究所專家前來(lái)指導(dǎo),引入六七個(gè)菌菇品種,每天能制作2000個(gè)菌包,發(fā)往寧波以及省內(nèi)多地的林區(qū),幫助農(nóng)戶發(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè)。
奉化擁有5萬(wàn)余畝竹山,長(zhǎng)期以來(lái),山農(nóng)多以采掘、售賣毛筍、雷筍為業(yè),產(chǎn)值不高,筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨瓶頸。近年來(lái),區(qū)農(nóng)業(yè)部門通過(guò)引智引力,以基地、大戶為龍頭,在溪口、尚田、大堰等山區(qū)探索果園、筍田套種菌菇新技術(shù),發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。尚田街道九龍本味園農(nóng)場(chǎng)利用覆膜方法,在10畝桑果園里栽種大球蓋菇獲得成功。農(nóng)場(chǎng)主人呂海利說(shuō),頭茬畝產(chǎn)量就達(dá)2500公斤,效益很不錯(cuò),“在農(nóng)技部門協(xié)助下,栽植大球蓋菇的農(nóng)戶越來(lái)越多,該產(chǎn)品也逐漸被市場(chǎng)認(rèn)可”。
“僅靠毛筍、雷筍,竹山出產(chǎn)的產(chǎn)品太單一,需要綜合開發(fā)。我們引進(jìn)、試驗(yàn)栽種新品竹筍、菌菇,讓山貨供給更為豐富?!庇萑缋ふf(shuō)。去年初夏,合作社在全市首次從福建引入了新品甜龍竹,栽種在大棚里,眼下100多株甜龍竹長(zhǎng)勢(shì)良好,蔥綠一片?!疤瘕堉褡钆吕洌迷诮?jīng)過(guò)我們精心打理,這批竹子已經(jīng)安全扛過(guò)了最近的兩次寒潮,有望在今年七八月出筍,填補(bǔ)夏天寧波市場(chǎng)無(wú)鮮筍可吃的‘空白’?!庇萑缋ふf(shuō),他們還在大棚竹林中培育黑皮雞樅、羊肚菌等菌菇品種。經(jīng)試驗(yàn),黑皮雞樅完全適合大棚筍田套種,產(chǎn)量也挺可觀,“這個(gè)產(chǎn)品在浙江省還很少見(jiàn),鮮菇每公斤售價(jià)高達(dá)150元,我們制成干菇,做成禮盒裝,爭(zhēng)取開拓新市場(chǎng)。”(記者 余建文)