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寧波市率先實現(xiàn)食品抽檢分離改革全覆蓋

  原標題:浙江“刀刃向內(nèi)”改革傳統(tǒng)抽檢制度

  寧波市率先實現(xiàn) 食品抽檢分離改革全覆蓋

  記者從12月8日至9日在寧波舉行的全國食品安全抽檢監(jiān)測工作暨質(zhì)量提升現(xiàn)場會上獲悉,寧波市已率先實現(xiàn)食品抽檢分離改革全覆蓋。

  食品抽檢分離是將食品抽檢監(jiān)測工作中抽樣和檢驗兩個重要環(huán)節(jié)進行分離,通過建設現(xiàn)場抽樣和實驗室檢驗兩支專業(yè)化隊伍,細化抽檢過程管理,加強抽檢質(zhì)量控制,從而提升食品抽檢工作規(guī)范化、科學化水平。

  今年4月以來,浙江率先推進食品安全抽檢分離改革,通過“搖號”和“盲檢”,優(yōu)化再造抽檢工作流程,有效提升了抽檢工作質(zhì)量和效益。

  “整個浙江正在進行的這場食品抽檢領域改革,是一場‘刀刃向內(nèi)’的改革,在全國還沒有先例?!笔惺袌霰O(jiān)管局相關負責人介紹,目前寧波共組建食品抽檢隊16支,抽樣隊總人數(shù)395名,累計組織實施抽樣任務6055批次。

  今年9月,全市各地已采取“專職人員+抽樣人員+技術顧問組”的模式組建食品抽樣隊伍,并逐步形成了“小分離”“大分離”“硬分離”等食品抽檢分離模式。“小分離”模式,即承檢機構實行內(nèi)部分離,實現(xiàn)的是抽樣人員和檢驗人員的分開;“大分離”模式,即食品抽樣、檢驗由不同機構承擔;“硬分離”模式,即抽樣由市場監(jiān)管執(zhí)法人員實施,承檢機構僅負責樣品檢驗。

  寧波市還按照轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位業(yè)態(tài)和風險特點,建立了抽樣對象數(shù)據(jù)庫,通過隨機抽取抽樣人員、被抽樣對象的“雙隨機”方式,使食品抽樣更具科學性、公平性和公正性。

  抽樣模式改革的同時,寧波市還對食品承檢機構的內(nèi)部運行機制實行改革,率先制定實施樣品接收、制備、檢驗、數(shù)據(jù)審核、報告簽批“五分離”工作機制,提升食品承檢機構抽檢能力。

  省市場監(jiān)管局相關數(shù)據(jù)顯示,我省實行食品抽檢分離改革以來,承檢機構工作質(zhì)量明顯提升,申請復檢率、抽檢數(shù)據(jù)退修率下降20%以上。(記者 王嵐 通訊員 宣文)

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