原標(biāo)題：浙江“刀刃向內(nèi)”改革傳統(tǒng)抽檢制度

　　寧波市率先實(shí)現(xiàn) 食品抽檢分離改革全覆蓋

　　記者從12月8日至9日在寧波舉行的全國(guó)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作暨質(zhì)量提升現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上獲悉，寧波市已率先實(shí)現(xiàn)食品抽檢分離改革全覆蓋。

　　食品抽檢分離是將食品抽檢監(jiān)測(cè)工作中抽樣和檢驗(yàn)兩個(gè)重要環(huán)節(jié)進(jìn)行分離，通過建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)抽樣和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)兩支專業(yè)化隊(duì)伍，細(xì)化抽檢過程管理，加強(qiáng)抽檢質(zhì)量控制，從而提升食品抽檢工作規(guī)范化、科學(xué)化水平。

　　今年4月以來，浙江率先推進(jìn)食品安全抽檢分離改革，通過“搖號(hào)”和“盲檢”，優(yōu)化再造抽檢工作流程，有效提升了抽檢工作質(zhì)量和效益。

　　“整個(gè)浙江正在進(jìn)行的這場(chǎng)食品抽檢領(lǐng)域改革，是一場(chǎng)‘刀刃向內(nèi)’的改革，在全國(guó)還沒有先例。”市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前寧波共組建食品抽檢隊(duì)16支，抽樣隊(duì)總?cè)藬?shù)395名，累計(jì)組織實(shí)施抽樣任務(wù)6055批次。

　　今年9月，全市各地已采取“專職人員+抽樣人員+技術(shù)顧問組”的模式組建食品抽樣隊(duì)伍，并逐步形成了“小分離”“大分離”“硬分離”等食品抽檢分離模式?！靶》蛛x”模式，即承檢機(jī)構(gòu)實(shí)行內(nèi)部分離，實(shí)現(xiàn)的是抽樣人員和檢驗(yàn)人員的分開；“大分離”模式，即食品抽樣、檢驗(yàn)由不同機(jī)構(gòu)承擔(dān)；“硬分離”模式，即抽樣由市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員實(shí)施，承檢機(jī)構(gòu)僅負(fù)責(zé)樣品檢驗(yàn)。

　　寧波市還按照轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位業(yè)態(tài)和風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，建立了抽樣對(duì)象數(shù)據(jù)庫(kù)，通過隨機(jī)抽取抽樣人員、被抽樣對(duì)象的“雙隨機(jī)”方式，使食品抽樣更具科學(xué)性、公平性和公正性。

　　抽樣模式改革的同時(shí)，寧波市還對(duì)食品承檢機(jī)構(gòu)的內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制實(shí)行改革，率先制定實(shí)施樣品接收、制備、檢驗(yàn)、數(shù)據(jù)審核、報(bào)告簽批“五分離”工作機(jī)制，提升食品承檢機(jī)構(gòu)抽檢能力。

　　省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我省實(shí)行食品抽檢分離改革以來，承檢機(jī)構(gòu)工作質(zhì)量明顯提升，申請(qǐng)復(fù)檢率、抽檢數(shù)據(jù)退修率下降20%以上。(記者 王嵐 通訊員 宣文)