浙江日報訊金華的禾益家居旗艦店是張小泉在淘寶網(wǎng)的經(jīng)銷商之一。最近，禾益家居小二嘗試著上架了一款新品，型號為張小泉削發(fā)剪，令他意外的是，商品描述都還沒寫全，這款美發(fā)剪刀已經(jīng)賣出去了好幾把。翻看交易記錄：近30天賣出了163把。
“人人都說張小泉是金字招牌，躺著也能賺錢，但其實我們一直都有個心結(jié)，那就是沒有高端產(chǎn)品。”張小泉美發(fā)剪負責人趙國明頗有些感慨，“美發(fā)剪是刀剪產(chǎn)業(yè)鏈上最高端的產(chǎn)品，為了做出來，我們醞釀了20多年。”
盡管一問世就獲得熱烈回應(yīng)，但前有德國、日本的幾大知名品牌環(huán)伺在側(cè)，要從國外品牌商手里爭奪高端市場份額，張小泉還有很長的路要走。
20年“磨”剪
“工欲善其事，必先利其器。”這句話用在美發(fā)行業(yè)再適合不過。專業(yè)發(fā)型師手上“謀生”的美發(fā)剪往往動輒成千上萬元一把，而且清一色的都是國外品牌。
杭州體育場路一家高端美發(fā)店創(chuàng)意總監(jiān)劉妍告訴記者，市面上比較知名的美發(fā)剪品牌主要有德國的叢林豹、日本的火匠等，最便宜的也要一兩千元，貴點則要上萬元，幾乎沒有聽說過什么知名的國產(chǎn)品牌。
“美發(fā)剪要做好，難就難在做工的精細，比如內(nèi)刃線是否均勻平滑，剪切時剪口是否順暢，導軌是否圓滑，還要看手柄是否符合人體工學原理，和每個發(fā)型師自己使用時的手感。”在趙國明看來，美發(fā)剪的生產(chǎn)跟普通剪刀完全是兩回事，“鋼材、熱處理、配件、做工、裝配甚至工人的技能水平全部都是美發(fā)剪獨有的，以前做普通剪刀的那一套在這里完全用不上。”
此言不假。在1987年3月7日的本報第3版上，登載著這樣一篇文章：《陶行知與張小泉剃刀》，文內(nèi)紀錄著陶行知先生對張小泉剃刀的紀念詩：“這把刀，曾剃三代頭。細數(shù)省下錢，換得兩擔油。”
陶行知先生說的這把刀，生產(chǎn)于120多年前。作為當時國人的主要理發(fā)工具，這種型制的剃刀一直沿用至上世紀五六十年代。后來，隨著科技的進步和人們生活方式的改變，其地位逐漸被原為輔助工具的剪刀所取代。而剪刀一旦成為主要理發(fā)工具，對其質(zhì)量和性能就有了特殊的要求。
趙國明告訴記者，正是因為美發(fā)剪對原材料、熱處理工藝、配件、生產(chǎn)工人要求都非常高，這么多年來國內(nèi)都沒有一個美發(fā)剪品牌，“板子這么多年來都打在我們身上，總有人說美發(fā)剪被國外品牌壟斷、國貨張小泉為何不與大牌爭奪高端市場這樣的話。”
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在四年前，美發(fā)剪100多道工序里，一些技術(shù)瓶頸終于有所突破。“比如剪刀上的消聲器，一個美發(fā)師平均一天要做剪切的動作幾萬次，如果消聲器材料不好，用不了一個月就要開裂，而且美發(fā)師很容易得腱鞘炎。”美發(fā)剪事業(yè)部經(jīng)理郭永忠所說的消聲器是美發(fā)剪兩片刀片相碰的地方，一個不到兩三毫米的小圓點，“我們終于在臺灣地區(qū)找到了質(zhì)量過硬的消聲器。”
錯位競爭
剛剛結(jié)束不久的廣東美博會，張小泉帶著全新的“海”系列美發(fā)剪產(chǎn)品參展，攤位就在全球第一美發(fā)剪品牌德國叢林豹斜對面。“意外的是，來看產(chǎn)品的人很多，訂單一張張地飛過來。”郭永忠顯得有些興奮，“到目前為止，已經(jīng)有北京、天津、沈陽等30多個國內(nèi)城市的經(jīng)銷商下了第一批訂單，國外的馬來西亞、韓國、俄羅斯經(jīng)銷商也已經(jīng)下了訂單。”
張小泉剛剛推出的“海”系列美發(fā)剪屬于基本款，共有平剪、牙剪等28個款式，全國統(tǒng)一零售價為198元到3880元不等。接下來，張小泉還會根據(jù)發(fā)型師的喜好、習慣、手勢等專門定制，推出更高端的“云”系列和“日”系列產(chǎn)品。
記者在美發(fā)剪事業(yè)部美發(fā)剪產(chǎn)品展示柜里看到了定價最高的3880元的美發(fā)剪。整個刀片的厚度只有3.3毫米，但卻是由37層極薄的大馬士革鋼鍛造而成，剪刀腳柄上還刻著浮凸有致的玫瑰圖樣。
即使是198元一把的剪刀，也頗費心思。“我們用到了日本的生產(chǎn)技術(shù)、德國的磨床、韓國的螺絲、還有臺灣的消聲器。當然靈魂還是我們幾百年的傳統(tǒng)工藝。”郭永忠說，“老底子杭州人都知道，良鋼精做，這是張小泉的祖訓。”
與國外幾千上萬元一把的大品牌比，“海”系列的價格定位頗有競爭力。但面對一個已經(jīng)習慣了使用國外品牌、剪刀好壞與收入有直接聯(lián)系的國內(nèi)市場，如何錯位競爭，培育起自己的客戶群，張小泉正在加速快跑。
此前，公司曾請各地一些經(jīng)驗豐富的發(fā)型師試用了第一批產(chǎn)品，并邀請到一起座談，反饋使用結(jié)果，收到了極好效果。
5月才剛成立的美發(fā)剪事業(yè)部，上個月已經(jīng)往全國發(fā)出了第一批1000余把美發(fā)剪。
明年上半年，一條由日本知名美發(fā)剪專利公司、國內(nèi)歐美品牌OEM生產(chǎn)商和張小泉共同合作的生產(chǎn)線，將會在張小泉富陽生產(chǎn)基地組建。未來5年內(nèi)，張小泉美發(fā)剪項目的目標是達到年生產(chǎn)銷售20萬把。
