昨日11:48,網(wǎng)友“四月薔薇花”微信都市快報:快報前幾天報道樹上的知了好吃。我們這山上有這種知了,在土里面的會開花,聽說知了是很好的一味中藥,藥用價值很高的,但我們不知道怎么吃?想請快報幫忙問一下專家?
85100000熱線呂佳蓉:網(wǎng)友“四月薔薇花”姓樓,40歲,全職太太,蕭山樓塔鎮(zhèn)直塢村人。
“我家附近都是山,哥哥去山上挖筍,看到這個東西長得像花,就挖了出來,一共挖了100個,拿回家,老人看見了,說這個東西是好東西,吃了很補的,但是我們不知道怎么吃?”樓女士說,“它10厘米長,上面一根根的像花一樣,下面是蟬。”
方回春堂主任中醫(yī)師皮膚病專家董圣群說,知了(也叫蟬)富含高蛋白營養(yǎng),直接吃不太好,因為野生在外面的東西,可能沾有寄生蟲、細菌。如果直接生吃,可能得寄生蟲病,一定要吃的話,可以學油爆蝦的燒法,油里滾一下。
董醫(yī)生說,讀者提到的可能是蟬花,根部是蟬的幼蟲體,花是從單個或是2-3個蟬幼蟲頭部生長出來的,約一寸多長,從頂端分枝開花,這是一味清補的中藥,用于肺陰虧損所引起的慢性咳嗽,氣喘,也可以用于腎氣虛、腎陰虧所引起的腰酸背痛、遺精、慢性腎炎等疾病。食用蟬花可煮湯,可以和雞肉鴨肉一起熬湯服用。
不過還是建議讀者把東西拿到醫(yī)院鑒定下,最好不要隨便吃。