前日11:44,許小姐來電:前兩天,我的健身教練進醫(yī)院了,原因竟然是吃了一個沒洗干凈的蘋果。教練是個二十出頭的青壯年,1米75,有150多斤,身體不要太好哦!平時都沒什么病痛的,居然被個小小的蘋果折騰到半夜叫了120急救。蘋果是他在晚上大概9點多的時候吃的,一開始只是拉肚子,他還以為就是尋常的拉肚子,買了點藥吃就睡覺了。到凌晨兩點,實在難受得不能忍,才叫了救護車。因為是吃了蘋果后才出的狀況,所以推斷八成是這個蘋果沒洗干凈,吃壞了。
85100000熱線林建安:許小姐26歲,杭州人,公司文員,健身已經(jīng)一年多了,前幾天上課時跟教練聊天聊起了這個事情。“在醫(yī)院住了一晚,第二天出院的,現(xiàn)在已經(jīng)沒什么事了,就是比之前瘦了點。”
許小姐自己也很愛吃蘋果,每次買水果,蘋果都是絕對不會少的。許小姐說自己吃蘋果削不削皮,是看蘋果長得好不好看。“長得漂亮的蘋果不削皮,用洗潔精或者洗手液洗,洗完用開水燙過再吃,長得不漂亮的蘋果削皮吃。發(fā)生這件事后,看來以后還是都削皮吃好了。”
那么,蘋果到底是削了皮吃好呢,還是不削皮吃好?快報《吃蘋果到底削皮不削皮?》和《蘋果削皮吃最安全》曾先后兩次對此事進行報道,最后得出的結(jié)論是:蘋果還是削皮后再吃最安全。
杭州空軍療養(yǎng)院營養(yǎng)科主任徐芳回復(fù):吃蘋果,不管洗多少遍,最好還是削皮。蘋果皮最主要的營養(yǎng)成分是含有豐富的膳食纖維,對緩解大便干燥很有幫助,但綜合考慮的話,還是削了吃好,膳食纖維也可以從其他地方,比如芹菜中獲得。