成人免费AV网址|亚洲手机免费在线|最新av网址发布|67194成人草|在线国产视频91|一区二区无码竹菊|91国产精品综合|日本熟女综合视频|国产免费强奸视频|最近中文字幕99

杭州

首頁>地方頻道>杭州>社會

杭州81歲老人立夏日自制烏米飯團(tuán)送路人

  “老底子杭州人過立夏有很多習(xí)俗,特別是要吃烏米飯,但現(xiàn)在很多年輕人都不知道。我自己做了烏米飯送給大家吃,希望更多人記住這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。”5月5日是立夏日,采訪中,浙江省杭州81歲老人羅祖煦如此說道。

  立夏,表示即將告別春天,是夏日天的開始。據(jù)介紹,杭州人有在這一天吃烏米飯、櫻桃、蠶豆、白切雞、健腳筍、水煮蛋、紅莧菜、豌豆糯米飯等食物的習(xí)俗。

  今年81歲的羅祖煦就是一位老杭州人,她曾是原杭州大學(xué)的一位俄語教師,現(xiàn)已退休多年。

  在她記憶中,以往每年立夏,家家戶戶做了烏米飯,相互分享,還會比比誰家的烏米飯最好吃。“可是現(xiàn)在做烏米飯的人越來越少了,很多年輕人都不知道有這個(gè)習(xí)俗。”采訪中,羅祖煦頗顯傷感。

  為了讓更多人了解這個(gè)習(xí)俗,她決定自制烏米飯送給大家,并向大家介紹立夏的一些傳統(tǒng)習(xí)俗。

  立夏前一天,老人就早早從市場買來烏樹葉,放到有水的盆中,然后慢慢把汁搓出來,浸泡一整夜后,再用烏葉水煮飯。

  5日一早,老人便早早起床,將煮好的烏米飯做成飯團(tuán),放上山楂糕、核桃仁、葡萄干等配料,再用保鮮膜將飯團(tuán)包好。

  將一個(gè)個(gè)飯團(tuán)裝進(jìn)布袋,拿起拐杖,羅祖煦便出門了。

  等公交時(shí),她看到有年輕人,便上前說,“你知道立夏杭州人要吃什么嗎?就是這個(gè)烏米飯,吃了蚊子不會叮咬,就能睡個(gè)好覺。”

  她說,雖然吃了烏米飯蚊子不再咬只是傳說,但她仍然愿意相信,而更重要的則是讓更多的人了解這個(gè)習(xí)俗。

  “許多節(jié)日需要傳承,怎么傳承是個(gè)問題,不能強(qiáng)制性地規(guī)定,但我可以做傳承人的角色,比如在立夏,做烏米飯給別人吃,讓他們記住這個(gè)日子。”羅祖煦如此說道。

  當(dāng)天,她還到浙一醫(yī)院等地送出她自制的烏米飯團(tuán),坐公交時(shí),她還將烏米飯團(tuán)送給公交車司機(jī)。

  采訪中,老人告訴記者,一大早忙著做烏米飯團(tuán),連早飯都沒來得及吃,甚至到下午兩三點(diǎn)才吃上中飯。“我做這件事心里很開心,肚子已經(jīng)被開心裝滿了,都不會餓了。”

聲明:本媒體部分圖片、文章來源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除:025-84707368,廣告合作:025-84708755。
8181
收藏
分享