昨天,在杭州蕭山國際機(jī)場T3航站樓,浙江檢驗(yàn)檢疫局機(jī)場辦工作人員對機(jī)場內(nèi)餐飲企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場抽檢。浙江檢驗(yàn)檢疫局機(jī)場辦監(jiān)督科科長趙玉婉介紹了檢查過程,先是觀察餐廳內(nèi)環(huán)境是否干凈整潔,然后查看倉庫、大米、調(diào)料等物品是否放置妥當(dāng),查看生產(chǎn)日期。接下來查看粗加工區(qū)是否有將蔬菜和肉類分開處理,再查看冷藏、冷凍區(qū)內(nèi)的食物是否貼有生產(chǎn)、制作日期標(biāo)簽。
機(jī)場范圍內(nèi)有95家餐飲單位、50多家食品超市、2家配餐企業(yè),機(jī)場辦監(jiān)督科每天都派出兩隊(duì)人員對這些單位進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督抽查,包括對產(chǎn)品、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、餐飲具進(jìn)行微生物檢測等。“每月可保證機(jī)場內(nèi)的餐飲單位被抽檢到兩次。”趙玉婉表示,G20前夕,為保障食品安全,不僅日常檢查的頻次增加,還要開展機(jī)場食品安全應(yīng)急演練。
如果在機(jī)場餐廳就餐吃壞肚子或者發(fā)現(xiàn)超市里售賣的食品過期了,該怎么辦?機(jī)場辦工作人員建議撥打食品安全投訴舉報(bào)電話81100385。