在如東廣袤的鄉(xiāng)野上，麥田的翠浪與瓜棚的綠意交織，咖啡的香氣與藝術(shù)的墻繪相映成趣。這片土地上，一群“不尋常”的農(nóng)民正用科技與創(chuàng)新打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的邊界，他們用科技提升畝產(chǎn)效益，靠韌勁突破產(chǎn)業(yè)困局，以美學(xué)激活鄉(xiāng)土資源。當(dāng)“新農(nóng)人”接過(guò)時(shí)代的接力棒，農(nóng)業(yè)將逐漸告別汗水與艱辛，農(nóng)村將成為智慧與夢(mèng)想的試驗(yàn)場(chǎng)。

科技賦能

書(shū)寫(xiě)新農(nóng)故事

在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的征程中，涌現(xiàn)出了一批批充滿活力與創(chuàng)新精神的新農(nóng)人，蔣偉偉便是其中的杰出代表。和許多半路出家的“新農(nóng)人”不同，蔣偉偉是科班出身，專業(yè)就是農(nóng)業(yè)種植，2009年畢業(yè)后，他接過(guò)父親的“接力棒”，投身小麥和水稻的種植事業(yè)。

敦山家庭農(nóng)場(chǎng)種植了一千多畝小麥，現(xiàn)在是小麥抽穗揚(yáng)花期，蔣偉偉正使用無(wú)人機(jī)給小麥防治赤霉病、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害。自投身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以來(lái)，他將在課堂上學(xué)到的理論知識(shí)充分運(yùn)用到田間實(shí)踐中。小麥播種前，他會(huì)對(duì)種子進(jìn)行包衣處理，預(yù)防病蟲(chóng)害、促進(jìn)發(fā)芽；冬季做好鎮(zhèn)壓控旺促根，為小麥生長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；灌漿期噴施葉面肥，快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、改善小麥品質(zhì)。此外，針對(duì)本地多雨的氣候特點(diǎn)，他創(chuàng)新采用“深溝高畦”排水模式，有效降低了漬害風(fēng)險(xiǎn)，保障了小麥的正常生長(zhǎng)。

從耕地到收獲，蔣偉偉的農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化作業(yè)，大大提高了生產(chǎn)效率。他引入物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤墑情、作物長(zhǎng)勢(shì)等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉與施肥，真正做到了科學(xué)種植、精細(xì)管理。他還與農(nóng)業(yè)科研院所合作，試種優(yōu)質(zhì)新品種南粳5055水稻和鎮(zhèn)麥15，從源頭上保障穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。他將秸稈粉碎還田，培肥地力，減少了對(duì)化肥的依賴。這種生態(tài)循環(huán)的農(nóng)業(yè)模式，既保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，又降低了生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

“父親的農(nóng)諺和土壤檢測(cè)儀同樣重要?！笔Y偉偉的種田經(jīng)融合了傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代科技。清明時(shí)節(jié)的播種口訣與智能灌溉系統(tǒng)相輔相成，“干濕交替”的灌溉經(jīng)驗(yàn)與傳感器數(shù)據(jù)相互印證，讓他在應(yīng)對(duì)極端天氣時(shí)更加從容。去年汛期，他根據(jù)氣象預(yù)警提前部署，結(jié)合父輩連夜排水的應(yīng)急經(jīng)驗(yàn)，成功保住整片麥田。這位90后“農(nóng)二代”用十多年的光陰，在故鄉(xiāng)的土地上書(shū)寫(xiě)出新時(shí)代職業(yè)農(nóng)民的精彩篇章。

三次跨界

解鎖甜蜜密碼

在馬塘鎮(zhèn)亞蘇村美都家庭農(nóng)場(chǎng)的大棚里，一壟壟翠綠的藤蔓肆意舒展，綠葉下渾圓飽滿的西瓜沐浴著晨光，徐楊正帶領(lǐng)工人們忙著采摘早瓜。40畝西瓜迎來(lái)銷售旺季，雖然每天忙得腳不沾地，但徐楊臉上始終掛著滿足的笑容：“累是累點(diǎn)，但看著自己種的西瓜這么受歡迎，值了！”

翻開(kāi)徐楊的履歷，寫(xiě)滿了新時(shí)代青年的探索精神。大學(xué)畢業(yè)后，他先后在高爾夫球場(chǎng)、寵物店工作過(guò)。機(jī)緣巧合下，他認(rèn)識(shí)了一位東臺(tái)的朋友，這次相遇徹底改變了他的人生軌跡?！叭|臺(tái)考察后，我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大有可為?！毙鞐罨貞浀馈?019年，這個(gè)從未下過(guò)地的外行人毅然回到家鄉(xiāng)，承包了130畝土地，開(kāi)始了他的“種瓜人生”。

作為種植新人，徐楊沒(méi)少吃虧。早期種植8424西瓜，誰(shuí)知客商不喜歡，只能虧本銷售。隨后經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，他改種嘉年華5號(hào)，這個(gè)品種大紅瓤、特早熟，深受市場(chǎng)歡迎。以前的夏瓜常用品種是美都，可是夏季高溫會(huì)導(dǎo)致西瓜內(nèi)部果肉水漬化，無(wú)法銷售。于是，徐楊將美都改為秋季種植，不僅產(chǎn)量提高了，銷售價(jià)也更高。夏瓜品種改用京嘉108，這個(gè)品種即使遇到大雨、超高溫都不會(huì)引起內(nèi)部果肉水漬化，而且產(chǎn)量有保障。這些都是徐楊在交了好多次“學(xué)費(fèi)”后總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)，摸索出一套適合當(dāng)?shù)亍⑦m合自己的種瓜技巧。

隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，徐楊越來(lái)越得心應(yīng)手，畝產(chǎn)達(dá)到了7000斤。2021年4月，他迎來(lái)了西瓜大豐收，棚內(nèi)的西瓜全部預(yù)定出去了，就等著第二天裝車發(fā)貨。但是，一場(chǎng)突如其來(lái)的龍卷風(fēng)卷跑了所有的大棚，西瓜也基本被毀，損失慘重。面對(duì)這樣的困難，徐楊不僅沒(méi)有心灰意冷，反而激起了他骨子里不服輸?shù)木?。“大不了從頭再來(lái)！”收拾好心情，徐楊再次出發(fā)，他注冊(cè)了美都家庭農(nóng)場(chǎng)，不斷精進(jìn)技術(shù)、細(xì)致入微地培管，通過(guò)錯(cuò)峰種植實(shí)現(xiàn)了西瓜從暮春到深秋的持續(xù)供應(yīng)，年產(chǎn)量達(dá)到120萬(wàn)斤。積極嘗試新品種，強(qiáng)者711、戰(zhàn)神4k等品種在他的大棚里茁壯成長(zhǎng)。隨著農(nóng)場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，徐楊每年雇傭周邊村民1500余人次，為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了大量就業(yè)機(jī)會(huì)。

農(nóng)旅融合

繪就詩(shī)意田園

“歡迎大家來(lái)喝咖啡！”屏幕前，天星農(nóng)場(chǎng)野許咖啡屋的負(fù)責(zé)人季偉東向大家發(fā)出熱情的邀請(qǐng)。季偉東的父親是一位種植大戶，從小在田間地頭長(zhǎng)大的他，深知種地的辛苦與不易，大學(xué)畢業(yè)后他選擇在大城市闖蕩。在室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)深耕多年后，曾經(jīng)想要遠(yuǎn)離的家鄉(xiāng)變得令人魂?duì)繅?mèng)繞。懷揣鄉(xiāng)愁，他決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成為一名“新農(nóng)人”，以創(chuàng)意賦能鄉(xiāng)村，探索農(nóng)文旅融合新路徑。

剛剛回到家鄉(xiāng)的季偉東干勁十足，可是做什么？怎么做？在多次外出學(xué)習(xí)后，他決定打破傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)模式，將咖啡屋搬進(jìn)農(nóng)場(chǎng)。稻田旁搭建藝術(shù)棧道，老墻上繪滿鄉(xiāng)土風(fēng)情，廢舊農(nóng)具變身創(chuàng)意裝飾……季偉東將天星農(nóng)場(chǎng)野許咖啡屋打造成兼具田園野趣與現(xiàn)代美學(xué)的網(wǎng)紅打卡地，吸引城市客群返鄉(xiāng)體驗(yàn)。“很多游客說(shuō)，這里像都市人的心靈港灣。”季偉東笑道。的確，在快節(jié)奏的城市生活之外，人們渴望一方寧?kù)o的田園，而野許咖啡屋恰好提供了這樣的體驗(yàn)。

咖啡屋只是起點(diǎn)，季偉東的愿景是讓農(nóng)村真正“熱”起來(lái)，努力向“以農(nóng)促旅、以農(nóng)興旅”道路上靠攏。去年天星農(nóng)場(chǎng)舉辦了首屆鄉(xiāng)村畫(huà)展，邀請(qǐng)孩子們畫(huà)出他們心中的“村里的夕陽(yáng)”?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一幅幅畫(huà)作滿溢童趣和對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，金黃與橙紅交織，繪出夕陽(yáng)下麥浪翻涌，田邊老牛悠然吃草，盡顯鄉(xiāng)村暮歸的寧?kù)o。最近，天星農(nóng)場(chǎng)在著手策劃舉辦露營(yíng)季攝影大賽，希望通過(guò)鏡頭讓更多的人看到鄉(xiāng)村獨(dú)特的魅力。

季偉東計(jì)劃整合村民種植資源，以“天星農(nóng)場(chǎng)”統(tǒng)一品牌形象推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、IP化，融入非遺手作、節(jié)氣文化等元素提升附加值，同步布局線上營(yíng)銷與文旅場(chǎng)景銷售，為品牌賦能。如今，他的農(nóng)場(chǎng)不僅成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)旅融合的典型，更讓周邊農(nóng)戶看到了農(nóng)業(yè)的新可能。

從校園到田間，從球場(chǎng)到瓜棚，從職場(chǎng)到阡陌，如東“新農(nóng)人”的多元探索，在土地與市場(chǎng)的碰撞中開(kāi)辟出一條“既留得住鄉(xiāng)愁、又裝得下未來(lái)”的發(fā)展新路?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的沃野，終將屬于這些既懂低頭耕耘、更會(huì)仰望星空的“新農(nóng)人”。