近日,中國(guó)綠色食品發(fā)展中心公布了第一批《中國(guó)農(nóng)耕農(nóng)品記憶索引名錄》,我市九華黃精、大隊(duì)牌霄坑綠茶、東至黑木耳等3個(gè)農(nóng)產(chǎn)品入選。
據(jù)悉,開展《中國(guó)農(nóng)耕農(nóng)品記憶索引名錄》評(píng)選活動(dòng),是傳承農(nóng)耕文化,開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值的有效探索。此次我市入選的3個(gè)農(nóng)產(chǎn)品均是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
九華黃精亦稱地藏黃精,食藥同源,富含皂苷、多糖、黃酮、氨基酸和微量元素,具有補(bǔ)中氣、強(qiáng)筋骨、降三高的作用,能有效增強(qiáng)人體免疫力等功效,先后被認(rèn)定為“國(guó)家森林生態(tài)產(chǎn)品”“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”和證明商標(biāo),入列“十大皖藥”。大隊(duì)牌霄坑綠茶產(chǎn)自貴池區(qū)霄坑村霄坑大峽谷,以色澤鮮艷,香氣濃郁而著稱,沖泡后味醇鮮爽、湯色清澈明亮,是安徽省第一個(gè)獲得國(guó)家環(huán)保局有機(jī)食品發(fā)展中心認(rèn)證的有機(jī)食品,連續(xù)13年獲“中國(guó)國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)”。東至黑木耳質(zhì)地柔軟食味鮮美,口感潤(rùn)滑,有“素中之葷”美譽(yù),是餐桌上不可多得的藥食兼用菌類食材。