近日，郊區(qū)愛心暑托班正式開啟，為確?！巴小钡米?、“管”得好，郊區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合中小學校園食品安全專項整治行動，組織開展暑托班食品安全專項檢查。

　　重點檢查食堂各項食品安全管理制度是否落實，是否嚴格落實索證索票、進貨查驗和臺賬制度，人員健康、場所環(huán)境、專間操作、餐具消毒、三防設施、食品留樣等重點環(huán)節(jié)是否符合要求等。郊區(qū)市場局要求各學校食堂對堵塞穿墻管線孔洞、下水道出水口、與外界相通的門、食品庫房門口、與外界直接相通的通風口、換氣窗外防止蚊蠅鼠蟑等有害生物侵入設備進行逐個查漏補缺，存在問題的進行一對一現(xiàn)場指導。

　　截至目前，郊區(qū)市場監(jiān)管局共對轄區(qū)內(nèi)2家提供餐食的暑托班進行了宣傳指導和監(jiān)督檢查，督促相關(guān)負責人落實暑托班學生用餐的食品安全主體責任。下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展暑托班食品安全監(jiān)管工作，防范夏季高溫天氣食品安全風險，為孩子們?nèi)轿粻I造健康、安全的暑假飲食環(huán)境。（通訊員　吳琴）