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宿州市聚力打造綠色食品產(chǎn)業(yè)新高地

記者日前從市政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,近年來(lái),我市充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源稟賦和綠色食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)“5+4”產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,打造全要素綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈條,有序推動(dòng)全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

資源稟賦,奠定產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基。宿州市是全國(guó)著名的糧食產(chǎn)區(qū)、全國(guó)最大的連片水果產(chǎn)區(qū)。2024年,全市糧食作物播種面積居全省第二,凈作大豆、夏玉米最高畝產(chǎn)刷新全省高產(chǎn)紀(jì)錄;畜產(chǎn)品總產(chǎn)量居全省第一,畜禽出欄總量居全省第二;全市累計(jì)創(chuàng)建市級(jí)以上蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園122個(gè)、水果標(biāo)準(zhǔn)園86個(gè)、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)163個(gè);綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模居全省前列,規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)430家,居全省第四;現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)8家、省級(jí)99家、市級(jí)846家,均居全省前列。

“雙招雙引”,注入產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。近三年,全市綠色食品產(chǎn)業(yè)“雙招雙引”平臺(tái)新增投資總額呈逐年上升趨勢(shì),項(xiàng)目總數(shù)和投資總額均居全省前列。綠色食品項(xiàng)目快速推進(jìn),如靈璧雙孢菇工廠化基地項(xiàng)目、泗縣七河生物科技項(xiàng)目、北京啟元泰富泗縣肉牛項(xiàng)目等。

品牌建設(shè),推動(dòng)產(chǎn)品向“優(yōu)”而進(jìn)。宿州擁有中國(guó)酥梨之鄉(xiāng)、中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)、中國(guó)黃桃之鄉(xiāng)、中國(guó)燒雞之鄉(xiāng)、中國(guó)山芋之鄉(xiāng)、中國(guó)金絲絞瓜之鄉(xiāng)等“國(guó)字號(hào)”名片?!皟善芬粯?biāo)”有效認(rèn)證產(chǎn)品377個(gè),靈璧雙孢菇、蕭縣白山羊、泗縣金絲絞瓜等入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品共38個(gè),“皖美農(nóng)品”品牌有41個(gè)。碭山酥梨、靈璧黃牛肉入選首批《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌索引名錄》。

特色領(lǐng)航,開拓產(chǎn)業(yè)全新格局。碭山酥梨果園種植面積70萬(wàn)畝,為世界上最大連片果園,百年以上老梨樹留存6萬(wàn)余株,品牌價(jià)值190.64億元,是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品;全市肉羊飼養(yǎng)量超400萬(wàn)頭,蕭縣年出欄肉羊140余萬(wàn)頭;蕭縣伏羊文化節(jié)連續(xù)舉辦20余年,榮獲“中國(guó)節(jié)事卓越品牌”獎(jiǎng), 蕭縣伏羊宴習(xí)俗入選省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄;符離集燒雞為中國(guó)四大名雞之一、國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,制作技藝入選省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,品牌價(jià)值56.32億元,線上銷售覆蓋江蘇、河南、山東、上海等20余個(gè)省市;全市食用菌年產(chǎn)量8.5萬(wàn)噸,靈璧為皖北最大食用菌集散地、全國(guó)第三大雙孢菇生產(chǎn)基地,現(xiàn)有工廠化生產(chǎn)企業(yè)21家,以種植雙孢菇、鹿茸菇等品種為主;泗縣山芋種植面積20多萬(wàn)畝,年產(chǎn)淀粉13.2萬(wàn)噸、粉絲10余萬(wàn)噸,以泗州薯業(yè)為代表的加工企業(yè)逐步由傳統(tǒng)粉絲加工向酸辣粉、薯?xiàng)l等精深加工發(fā)展。

多元發(fā)展,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)豐富業(yè)態(tài)。全市優(yōu)質(zhì)小麥種植面積700余萬(wàn)畝,面粉生產(chǎn)企業(yè)年加工小麥約340萬(wàn)噸,安徽皖神生物科技股份有限公司推進(jìn)谷朊粉、蛋白粉等精深加工,不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。優(yōu)質(zhì)大豆種植面積210余萬(wàn)畝,主栽高蛋白品種,涌現(xiàn)出安徽博之源食品科技有限公司、安徽菜大師名和豆制品有限公司、安徽康凱豆制品有限責(zé)任公司等一批豆制品加工企業(yè)。引進(jìn)啟元泰富、大有國(guó)科等全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。安徽未來(lái)食品科技有限公司依托微生物發(fā)酵、替代蛋白等技術(shù),善恩康生物科技(宿州)有限公司、安徽錦喬生物科技有限公司、誠(chéng)潤(rùn)食品(安徽)有限公司等企業(yè)正逐步做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

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