記者 吳越

  羊場(chǎng)里不僅有“羊倌”，還有穿著白大褂的實(shí)驗(yàn)人員駐守，圍繞種源這一農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的“芯片”開展育種創(chuàng)新攻關(guān)；蔬菜大棚里，復(fù)旦大學(xué)遺傳生物學(xué)的出站博士后一次次彎腰，查看著使用了有機(jī)水溶肥后長(zhǎng)勢(shì)喜人的線椒和螺絲椒；立體化種植的“褐菇工廠”內(nèi)，一只只全自動(dòng)采摘機(jī)器臂替代了人手，日夜不息地在菇房中運(yùn)作，豐富著百姓的菜籃子……記者日前在崇明田間地頭采訪，看到科技“含金量”滿滿的場(chǎng)景。

  在高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)世界級(jí)生態(tài)島建設(shè)的過(guò)程中，崇明正大力發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，積極打造“長(zhǎng)三角農(nóng)業(yè)硅谷”。

  高效擴(kuò)繁白山羊

  硅谷文化之所以受推崇，不僅是因?yàn)楣膭?lì)創(chuàng)新、包容失敗，還在于擅長(zhǎng)用技術(shù)解決問(wèn)題、開拓新的商業(yè)模式。崇明打造長(zhǎng)三角農(nóng)業(yè)硅谷，也把解決實(shí)際問(wèn)題的能力放在重要位置。

  崇明白山羊很出名，幾個(gè)月前還拿到了“國(guó)字號(hào)”榮譽(yù)，入選2023年第三批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。但許多消費(fèi)者卻為如何買到這種肉質(zhì)細(xì)膩、味美不膻的羊而苦惱。

  難買，歸根到底是因?yàn)榱可?。崇明白山羊本身體型較小，受制于種母羊孕產(chǎn)周期，擴(kuò)繁速度也慢，目前純種數(shù)量?jī)H有1000只左右。萬(wàn)禾智慧羊場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方萬(wàn)禾農(nóng)業(yè)的副總經(jīng)理沈怡說(shuō)，按照常規(guī)的自然繁殖，崇明白山羊兩年只能生3胎，生出的公羊會(huì)作為肉羊，母羊則作為種羊繼續(xù)擴(kuò)繁。“羊場(chǎng)每年的出欄量都無(wú)法滿足市場(chǎng)需求，我們一直希望找到純種羊高效擴(kuò)繁的方法。”

  去年年底，長(zhǎng)三角農(nóng)業(yè)硅谷“筑巢引鳳”，迎來(lái)上海六驥元支生物科技有限公司入駐，六驥元支團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期從事種源保護(hù)和胚胎育種工作，團(tuán)隊(duì)專家建立的優(yōu)種家畜精準(zhǔn)篩選機(jī)制，能夠依靠生物技術(shù)對(duì)性能特別優(yōu)異的純種個(gè)體快速擴(kuò)繁。

  與萬(wàn)禾智慧羊場(chǎng)建立聯(lián)系后，企業(yè)專門為崇明白山羊建立了基因庫(kù)，還與羊場(chǎng)合作成立種羊研究中心，通過(guò)活體采卵、體外受精、胚胎移植等現(xiàn)代繁育生物技術(shù)體系，加快擴(kuò)繁優(yōu)質(zhì)純種崇明白山羊的進(jìn)程。“前不久我們剛給第一批做了胚胎移植的孕羊做了B超，今年9月小羊就會(huì)降生。”六驥元支工作人員馬愛新說(shuō)，待羊場(chǎng)在3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)繁優(yōu)質(zhì)純種崇明白山羊1萬(wàn)只左右，更多消費(fèi)者將品嘗到這口鮮美。

  布局合成生物學(xué)

  堅(jiān)持生態(tài)立島的崇明，要做的不是一般的農(nóng)業(yè)，而是與上海國(guó)際大都市相匹配、與世界級(jí)生態(tài)島相契合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。這意味著要在種種“不可為”的紅線范圍內(nèi)，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，為生態(tài)增綠、產(chǎn)業(yè)添金。長(zhǎng)三角農(nóng)業(yè)硅谷把目光投向了合成生物學(xué)。

  在上海宣寶果蔬專業(yè)合作社的大棚里，記者見到了戰(zhàn)榮榮。她是復(fù)旦大學(xué)遺傳生物學(xué)的出站博士后，目前擔(dān)任康碼高產(chǎn)（上海）生物有限公司產(chǎn)品市場(chǎng)部總監(jiān)，工作地點(diǎn)從辦公室、實(shí)驗(yàn)室，變成了幾個(gè)種著辣椒、生菜、芋艿的蔬菜大棚。“用了我們的人工合成蛋白質(zhì)新型有機(jī)水溶肥，這些作物實(shí)現(xiàn)了15%至40%的增產(chǎn)，抗病害能力也得到增強(qiáng)。”戰(zhàn)榮榮興奮地告訴記者。

  合成生物學(xué)是上海加快布局的未來(lái)產(chǎn)業(yè)，此前，康碼（上海）生物科技有限公司已建成全球最大體外合成蛋白質(zhì)工廠160噸級(jí)D2P蛋白質(zhì)工廠生產(chǎn)基地?；谌蝾I(lǐng)先的D2P蛋白質(zhì)制造技術(shù)，企業(yè)又進(jìn)行了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研發(fā)應(yīng)用探索，在長(zhǎng)三角農(nóng)業(yè)硅谷成立康碼高產(chǎn)（上海）生物有限公司，為農(nóng)作物提供替代化肥的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液生物肥料。

  以生態(tài)為先的崇明在循環(huán)農(nóng)業(yè)方面早有實(shí)踐，“稻蝦鱉”種養(yǎng)結(jié)合、糞肥生態(tài)還田等都有先例。使用有機(jī)水溶肥，減施化肥，也能為農(nóng)業(yè)面源污染防治起到作用。“我們研發(fā)的有機(jī)水溶肥富含蛋白質(zhì)、核苷酸、氨基酸、單糖、腐殖酸，以及礦物質(zhì)、維生素等有機(jī)質(zhì)，無(wú)污染、無(wú)公害、成本可控的同時(shí)，還可以改良土壤環(huán)境，降低土壤的含鹽量和酸堿度。”戰(zhàn)榮榮說(shuō)。用發(fā)展的眼光來(lái)看，土壤改良了，作物才能得到均衡而持久的營(yíng)養(yǎng)支持，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量品質(zhì)“雙提升”。

  農(nóng)商旅文融合

  硅谷是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者的樂(lè)園，也為生活在那里的人們提供了良好的生活環(huán)境和各類文化、教育、活動(dòng)資源。長(zhǎng)三角農(nóng)業(yè)硅谷的發(fā)展思路也是如此，既有密集的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，又見縫插針、因地制宜地布局文商旅點(diǎn)位，希望通過(guò)農(nóng)商旅文融合進(jìn)一步帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興，帶動(dòng)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收。

  用好寶貴的土地資源是關(guān)鍵。地處崇明島東部、東鄰陳家鎮(zhèn)的中興鎮(zhèn)全力建設(shè)陳滧公路高科技農(nóng)業(yè)發(fā)展帶，導(dǎo)入“優(yōu)農(nóng)三兄弟”蔬菜分揀中心、滧中村高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施菜田等設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，引進(jìn)聯(lián)中雙孢蘑菇種植基地、耕旺蝴蝶蘭種植基地、四維數(shù)智草莓植物工廠等農(nóng)業(yè)科創(chuàng)項(xiàng)目，進(jìn)一步提升耕地使用效率，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚升級(jí)。

  “除土地流轉(zhuǎn)收入，這些項(xiàng)目可為周邊村民提供多達(dá)1000個(gè)就業(yè)崗位。”中興鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過(guò)項(xiàng)目基地和龍頭企業(yè)提供種源、技術(shù)支持和定向收購(gòu)，農(nóng)戶還可以參與“家門口”的特色產(chǎn)業(yè)，預(yù)計(jì)每年每戶增收1萬(wàn)元以上。

  盤活利用全鎮(zhèn)閑置資產(chǎn)、低效利用廠房、擱淺項(xiàng)目用地等“沉睡”資源，中興鎮(zhèn)正同步打造新興文創(chuàng)活力帶。有的村集體資產(chǎn)臨近骨干河道及櫻花林周邊，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，出門即是風(fēng)景，有發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的潛力；有的閑置廠房業(yè)主認(rèn)為廠房條件不錯(cuò)，但自己缺少好項(xiàng)目資源；有的村負(fù)責(zé)人表示，“小項(xiàng)目”看不上、“大項(xiàng)目”招不來(lái)。通過(guò)前期拉網(wǎng)式排查，中興鎮(zhèn)傾聽各方訴求，建立了閑置資源數(shù)據(jù)庫(kù)，綜合分析閑置資源的現(xiàn)狀情況、周邊配套、地塊特點(diǎn)、功能布局，按照“一地一策”分類推進(jìn)。

  眼下，鎮(zhèn)里的和美鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)地圖正不斷更新。通過(guò)撬動(dòng)社會(huì)資本，曾經(jīng)的造紙廠已成功轉(zhuǎn)型為占地近30畝的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)孵化綜合體C77產(chǎn)業(yè)園。距其不遠(yuǎn)處，集文旅、體育、辦公、教育于一體的中櫻廣福里也正在建設(shè)中。不久之后，過(guò)去的飼料廠也將華麗轉(zhuǎn)身，成為漫創(chuàng)空間。