■記者 宋瑩瑩 通訊員 葛瑜

　　近期蔬菜價格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢，淮安市價格監(jiān)測中心日前的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周被監(jiān)測的32種蔬菜均價下跌3.6%至3元/斤，創(chuàng)下了三個多月來的新低。

　　昨日，城南農(nóng)貿(mào)市場一位攤主向記者介紹，最近菜價基本上沒什么變化，有升有降，大多數(shù)蔬菜價格在2、3塊錢左右，過分高和過分低的都不多。數(shù)據(jù)也證明了這一點，上周被監(jiān)測的32種蔬菜11漲6平15跌，跌多漲少的局面繼續(xù)出現(xiàn)。每斤高于四元的僅剩下豆角、蒜苔、蘑菇和生姜等四個品種，生姜首次超過蘑菇成為最貴蔬菜。但人們?nèi)粘Ｉ钪袑ι男枨罅慨吘褂邢?，所?ldquo;姜你軍”的影響不算太大。

　　記者仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，目前“一元菜”還明顯偏少，上周“一元菜”的數(shù)量只有7個品種。以大白菜為例，當(dāng)前普通大白菜價格為1元/斤，黃芽菜1.5元/斤，而在往年，普通大白菜價格只有幾毛錢，黃芽菜價格也不會超過1元。從這個角度來看，目前的菜價仍然是略微偏高的。 

　　淮安市價格中心分析認(rèn)為，就這一周菜價的走勢來看，跌多漲少的格局得以延續(xù)且不少品種跌幅超過10個百分點，說明短期內(nèi)菜價或仍有小幅回調(diào)的空間，但是菜價整體大幅回落的概率已然不大，這是因為高價菜的回落對近期菜價的整體回落貢獻(xiàn)較大，而上漲品種則以中低價菜為主，這表明菜價正在“3元區(qū)”尋找平衡。接下來，冰凍寒冷天氣會不期而至，留給菜價繼續(xù)回落的時間顯然不多。