■記者 宋瑩瑩 通訊員 葛瑜
近期蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì),淮安市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心日前的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,上周被監(jiān)測(cè)的32種蔬菜均價(jià)下跌3.6%至3元/斤,創(chuàng)下了三個(gè)多月來(lái)的新低。
昨日,城南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一位攤主向記者介紹,最近菜價(jià)基本上沒(méi)什么變化,有升有降,大多數(shù)蔬菜價(jià)格在2、3塊錢左右,過(guò)分高和過(guò)分低的都不多。數(shù)據(jù)也證明了這一點(diǎn),上周被監(jiān)測(cè)的32種蔬菜11漲6平15跌,跌多漲少的局面繼續(xù)出現(xiàn)。每斤高于四元的僅剩下豆角、蒜苔、蘑菇和生姜等四個(gè)品種,生姜首次超過(guò)蘑菇成為最貴蔬菜。但人們?nèi)粘I钪袑?duì)生姜的需求量畢竟有限,所以“姜你軍”的影響不算太大。
記者仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn),目前“一元菜”還明顯偏少,上周“一元菜”的數(shù)量只有7個(gè)品種。以大白菜為例,當(dāng)前普通大白菜價(jià)格為1元/斤,黃芽菜1.5元/斤,而在往年,普通大白菜價(jià)格只有幾毛錢,黃芽菜價(jià)格也不會(huì)超過(guò)1元。從這個(gè)角度來(lái)看,目前的菜價(jià)仍然是略微偏高的。
淮安市價(jià)格中心分析認(rèn)為,就這一周菜價(jià)的走勢(shì)來(lái)看,跌多漲少的格局得以延續(xù)且不少品種跌幅超過(guò)10個(gè)百分點(diǎn),說(shuō)明短期內(nèi)菜價(jià)或仍有小幅回調(diào)的空間,但是菜價(jià)整體大幅回落的概率已然不大,這是因?yàn)楦邇r(jià)菜的回落對(duì)近期菜價(jià)的整體回落貢獻(xiàn)較大,而上漲品種則以中低價(jià)菜為主,這表明菜價(jià)正在“3元區(qū)”尋找平衡。接下來(lái),冰凍寒冷天氣會(huì)不期而至,留給菜價(jià)繼續(xù)回落的時(shí)間顯然不多。