深夜10點多的錢江新城，萬象城商場主樓燈光漸次熄滅，但二期商業(yè)街區(qū)依舊燈火通明，布朗石餐廳的西班牙海鮮飯香氣四溢，NEED韓國料理的部隊鍋咕嘟作響，阿嬤手作門店里，店員正為最后一波顧客制作招牌飲品。

2月28日晚上，市商務(wù)局專家調(diào)研組走訪杭州部分夜間餐飲集聚區(qū)。

“我們街區(qū)有近半數(shù)餐飲營業(yè)至凌晨，特別是一些‘餐+酒’業(yè)態(tài)的門店，越是臨近凌晨顧客越多?！比f象城餐飲負(fù)責(zé)人高杰介紹。阿嬤手作門店負(fù)責(zé)人說：“原本每天晚上10點打烊，但只要有顧客我們就延長時間。隨著天氣轉(zhuǎn)熱，營業(yè)時間還會動態(tài)調(diào)整。”

這是市商務(wù)局專家調(diào)研組的第一個調(diào)研點位，也是一周內(nèi)調(diào)研組的第二次夜間餐飲街區(qū)走訪。因為調(diào)研的是夜間餐飲的經(jīng)營情況，調(diào)研時間都被安排在夜間9：00—12：00。

“繼2月26日走訪了清河坊·潮夜食尚消費街區(qū)、ICON年輕派中心街區(qū)、解百（吳山路）漫光道街區(qū)，上城區(qū)還有3條街區(qū)需要我們?nèi)嵉乜纯?，除了萬象城，接下來還要去芳塘街區(qū)、鳳山拾遺文旅園。”市商務(wù)局商貿(mào)運行處相關(guān)負(fù)責(zé)人向調(diào)研組介紹了當(dāng)天的行程。

去年，杭州發(fā)布《杭州市關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)“演賽展商旅”聯(lián)動打造“賽會之城·購物天堂”的若干措施》中，明確要積極為演藝、賽事、展會經(jīng)濟提供特色鮮明、集約便利的夜間餐飲服務(wù)。支持重點城區(qū)分別打造一條夜間餐飲集聚示范街區(qū)，對符合標(biāo)準(zhǔn)條件、驗收合格后獲評首批示范街區(qū)的，給予主辦單位最高20萬元支持；積極推動餐飲企業(yè)延長營業(yè)時間，對餐飲企業(yè)給予一定支持。

措施一推出，杭州有20個街區(qū)積極申報，經(jīng)初審16個進(jìn)入實地評審階段。

據(jù)介紹，評審持續(xù)1-2個月，專家組將從業(yè)態(tài)配置、營業(yè)時長、服務(wù)配套等多維度考核。示范街區(qū)需滿足兩大硬指標(biāo)：餐飲及關(guān)聯(lián)業(yè)態(tài)占比不低于50%，三成以上商鋪營業(yè)至零點后。

“夜間經(jīng)濟不只是延長營業(yè)時間，更要形成夜間餐飲消費氛圍?！笔猩虅?wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，鼓勵街區(qū)和企業(yè)延長夜間營業(yè)時間，讓夜間餐飲消費熱度來進(jìn)一步激發(fā)消費潛能。