為進(jìn)一步規(guī)范豬肉銷(xiāo)售市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，保障肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全，營(yíng)造安全放心消費(fèi)環(huán)境，確保人民群眾能夠買(mǎi)到“放心”豬肉，近日，贛榆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)公安局開(kāi)展生鮮豬肉專(zhuān)項(xiàng)突擊檢查，聚焦城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與農(nóng)村集市，嚴(yán)查銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)不合格豬肉等違法經(jīng)營(yíng)行為，全力保障群眾生鮮豬肉消費(fèi)安全。

本次行動(dòng)創(chuàng)新采用“錯(cuò)時(shí)執(zhí)法+靶向整治”模式，分階段精準(zhǔn)發(fā)力。凌晨2點(diǎn)至5點(diǎn)，由食品條線(xiàn)與執(zhí)法條線(xiàn)分管領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊(duì)，組建兩支檢查組，針對(duì)區(qū)新東方農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮豬肉批發(fā)環(huán)節(jié)展開(kāi)突擊檢查。執(zhí)法人員提前鎖定重點(diǎn)區(qū)域，在批發(fā)市場(chǎng)入口及攤位“提前蹲守”，著重核查商戶(hù)索證索票制度落實(shí)情況，仔細(xì)核驗(yàn)豬肉“兩證兩章”（即動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證及對(duì)應(yīng)印章），詳細(xì)追溯進(jìn)貨來(lái)源，堅(jiān)決防止未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或來(lái)源不明的生鮮豬肉流入市場(chǎng)。

清晨5點(diǎn)半起，執(zhí)法力量轉(zhuǎn)向農(nóng)村集市，兵分四路對(duì)班莊、城頭、厲莊、金山、墩尚、石橋、柘汪等八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。班莊鎮(zhèn)作為毗鄰山東的重點(diǎn)區(qū)域，執(zhí)法人員對(duì)10家豬肉攤位逐一排查，現(xiàn)場(chǎng)查扣未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉109公斤；在石橋柘汪片區(qū)的檢查中，8家經(jīng)營(yíng)戶(hù)里有1家因銷(xiāo)售無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明的豬肉，被依法查扣22.38公斤問(wèn)題肉品。

本次聯(lián)合行動(dòng)共檢查42家豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)，涵蓋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)商戶(hù)7家、時(shí)代路市場(chǎng)3家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市32家。現(xiàn)場(chǎng)累計(jì)查扣問(wèn)題豬肉131.38公斤，對(duì)5家索證索票不全的經(jīng)營(yíng)戶(hù)下達(dá)警告，暫未發(fā)現(xiàn)大規(guī)模銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫生鮮豬肉的情況。

贛榆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，夏季生鮮豬肉監(jiān)管絲毫不能松懈。該局將以此次檢查為契機(jī)，在全區(qū)范圍內(nèi)全面鋪開(kāi)排查工作，持續(xù)深化“預(yù)防-打擊-規(guī)范”常態(tài)化長(zhǎng)效機(jī)制，通過(guò)“回頭看”復(fù)查、發(fā)放科普手冊(cè)等舉措，提升商戶(hù)守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和群眾鑒別能力。下一步，還將積極探索跨區(qū)域協(xié)作模式，聯(lián)動(dòng)周邊地區(qū)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，確保每一塊進(jìn)入市場(chǎng)的豬肉都來(lái)源可溯、品質(zhì)可靠，切實(shí)守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。