記者 萬俊松 通訊員 斯夢 范曉芳
大學教授任鳳山退休后,為充實晚年生活,也出于對田園生活的向往,他來到花果山開發(fā)荒山種植山楂樹。12年下來,昔日的荒山變成了名副其實的“花果山”,他也收獲了沉甸甸的碩果,譜寫了一曲真實的“山楂樹之戀”。
老教授種起山楂樹
在花果山街道小村村郭莊山場,有一片五十多畝的山楂園。滿山的山楂掛滿枝頭,壓彎了樹枝。清風拂過,樹葉發(fā)出唰唰的聲響。“到中秋、國慶時節(jié),又是一個大豐收的時候。”任鳳山看著滿山的山楂,臉上露出了喜悅的笑容。
2001年,任鳳山從淮海工學院東港學院退休。一成不變的退休生活總讓他覺得生活缺了點什么。任鳳山一直喜歡陶淵明詩里的“采菊東籬下,悠然見南山”的那種田園生活。
一次偶然的機會,他聽說花果山街道小村村郭莊山場有一個五十畝的荒廢的山楂園。他便來到山上現(xiàn)場考察,并看中了這片荒山。于是,他把自己的想法告訴了村委會,他要用這個荒廢的山楂園來建設自己的無公害山楂生態(tài)園。
2002年,任鳳山與村委會簽訂了承包合同,遠離城市的喧囂,他帶著老伴來到荒山,在半山腰搭起了簡易木棚,開啟了他們的晚年創(chuàng)業(yè)生活。
打造無公害山楂生態(tài)園
承包初期,任鳳山就有把山楂園打造成無公害山楂生態(tài)園的想法。
由于原先的承包人經(jīng)營管理不善,山楂園幾乎荒廢,留下一批不“成器”的山楂樹。任鳳山就想到利用一年時間,更換部分山楂樹,然后再引進一些新品種。
為此,他多次到山東去調(diào)研,購進山楂苗進行試栽。由于土壤、氣候等原因,引進的樹苗成活率較低。他就一邊和老伴在果園作業(yè),一邊請林果專家進行會診。專家建議他走嫁接之路,將外地的山楂樹嫁接到本地的山楂樹上,有可能改變這種情況。
第二年,他將山東的山楂樹芽苞嫁接到自己的山楂樹上進行嘗試,再進行科學管理,他嫁接的芽苞均長出了新鮮的嫩葉,并且能夠適應當?shù)貧夂?。看著自己精心培養(yǎng),不停成長的樹苗,他已經(jīng)看到了未來開滿白花的山楂樹。
為了打造無公害山楂,他的山楂園從來不打農(nóng)藥,也不施農(nóng)家肥。他把山楂樹下的所有雜草全部砍掉敷在樹根上,這樣既不損害果樹根系和土壤,又可以保持地面和土壤的溫度,保證果樹有充分的水分;同時,雜草通過風吹日曬,在山楂樹根下腐爛,變成有機肥,使果樹少生病,還減少投入。
任鳳山還請教專家,將山楂樹修剪成傘形,使樹透風,光線照得均勻,樹葉吸收二氧化碳和水形成葡萄糖,再加上樹下有機肥形成的營養(yǎng),使山楂園形成無公害山楂生態(tài)園。因此,他培育的果子又大又紅、又酸又甜。一個山楂的重量趕上普通山楂重量的2倍,價錢也是普通山楂的數(shù)倍。
建冷庫打季節(jié)差多賺錢
為了讓山楂能賣個好價錢,任鳳山還利用自己在大學所教的物理學知識,在山楂園里建起了冷庫,秋季采摘一部分山楂放在冷庫,到冬天可以賣個好價錢。
通過任鳳山的精心栽培,現(xiàn)在一棵山楂樹能結(jié)出五六十斤的山楂。由于品質(zhì)好,還不到收獲的季節(jié),任鳳山的山楂就被各大超市訂購一空。
任鳳山還利用不同的地塊,種植了幾百棵“金太陽大杏”和“凱特杏”,在夏季投放市場,也非常受消費者歡迎。
在任鳳山的努力下,昔日荒廢的山楂園變成了今日的花果園,任鳳山譜寫了一曲現(xiàn)實版的“山楂樹之戀”?!?/p>