記者 郭胡成
低溫-6—-5℃,高溫5—6℃。手不愿意伸出來,昨天,你是不是感覺到類似數(shù)九后的那種刺骨的寒冷呢?就像一位網(wǎng)友說的,“這種天,與其出昏花的太陽,還不如下點(diǎn)雪呢。”
今天是二十四節(jié)氣中的“大雪”?!对铝钇呤蚣狻氛f:“至此而雪盛也。”意思是說天氣更冷,降雪的可能性比小雪時(shí)更大,并不是指降雪量一定很大。我國古代將大雪分為三候:“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。”這是說此時(shí)因天氣寒冷,寒號(hào)鳥也不再叫了;由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動(dòng),所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
“大雪”無雪,但是這個(gè)雪字卻包含著諸多意思。這場“雪”,自歲月的深處款款而來,從這場“雪”到另一場雪,眾鳥飛過寂寞的天空,而我們也開始跟著太陽一起,蟄伏。
雪沒來,冷空氣倒是來了。今天,多云到晴,西北風(fēng)4—5級(jí),最低氣溫-3—-2℃,最高氣溫6—7℃??搭A(yù)報(bào)的數(shù)值比昨天的實(shí)況氣溫要高,不過你別忽略了西北風(fēng)的勢力。因?yàn)榭亢?,港城冬天里的大風(fēng),幾乎成了與生俱來的一個(gè)特點(diǎn)。回頭看看這些天的天氣預(yù)報(bào),“海上大風(fēng)警報(bào)”已經(jīng)連續(xù)發(fā)布多少天了。
給冷找點(diǎn)寄托吧。有句諺語叫,“大雪不凍,驚蟄不開”,所指大雪時(shí)節(jié)若是不寒冷,那么來年開春時(shí)間也可能有所推遲。港城不僅今天晴冷,未來幾天晴冷依舊不離不棄。這么說,春天會(huì)很守時(shí)地到來的,我們先忍受著點(diǎn)吧。當(dāng)然,你完全可以換種心情:很長的寂靜的夜,溫暖更易被人守護(hù);很短的滄桑的白天,保不住就看見了漫天飛舞的雪花。
“大雪”補(bǔ)得當(dāng),一年不受寒。進(jìn)入“大雪”,萬物潛藏,正是進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)節(jié)。除了進(jìn)補(bǔ),保暖工作也不要松懈。此外,多喝水注重保健,保持情緒平和,都是良好過冬的必要條件。
【今日提醒】
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,冷冷的寒風(fēng)讓不少人的皮膚開始出現(xiàn)干燥的情況,不少上班族到了單位之后,又關(guān)在空調(diào)間里,皮膚的水分也相應(yīng)地流失得更快。很多人都知道大白菜是很有營養(yǎng)的補(bǔ)品,卻不一定知道冬季吃大白菜還有護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。這主要是因?yàn)榇蟀撞酥泻胸S富的維生素C、維生素E,可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)大便排泄,幫助消化。
需要提醒大家的是,大白菜要豎著切,因?yàn)檫@樣切對保存水分更好,菜內(nèi)的水分損失減少,水溶性營養(yǎng)素丟失也會(huì)減少。另外,這樣切白菜容易熟,維生素的損失減少。還能夠保留更多粗纖維,更有利于刺激腸蠕動(dòng),以增加排毒護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。