強(qiáng)化問(wèn)題導(dǎo)向，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任。針對(duì)前期督查中發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題，帶隊(duì)整合監(jiān)管力量開(kāi)展“掃街式”全面排查整改。對(duì)照創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市迎查標(biāo)準(zhǔn)及上一輪督查暴露的突出問(wèn)題開(kāi)展逐戶摸排，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題堅(jiān)決整改到位，確保整治實(shí)效。截至目前出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次，共排查小餐飲店、食雜店等3000余戶，統(tǒng)一印制小餐飲、食品經(jīng)營(yíng)信息公示欄2000余個(gè)，統(tǒng)一印制農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理臺(tái)賬400余冊(cè)。對(duì)龍子湖區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開(kāi)展全面排查。已完成風(fēng)險(xiǎn)隱患排查8家，責(zé)令整改3家，立案處理1家。

強(qiáng)化工作保障，創(chuàng)新智慧監(jiān)管。投入20余萬(wàn)元進(jìn)行硬件環(huán)境裝修和辦公設(shè)備采購(gòu)，投入10萬(wàn)元為基層監(jiān)管所配備執(zhí)法設(shè)備，基本解決了場(chǎng)所設(shè)施老化、執(zhí)法設(shè)備不足的問(wèn)題。

強(qiáng)化培訓(xùn)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。邀請(qǐng)專家開(kāi)展第一期執(zhí)法辦案專題培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)梳理辦案流程，規(guī)范文書(shū)制作，提升基層監(jiān)管人員執(zhí)法辦案能力，提升監(jiān)管效能。強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體培訓(xùn)，逐條解讀創(chuàng)建食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)照我區(qū)短板弱項(xiàng)明確整改措施，提高食品安全城市創(chuàng)建工作的針對(duì)性。目前培訓(xùn)已覆蓋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、大中型餐飲單位和部分餐飲集中街區(qū)經(jīng)營(yíng)戶。