繼《鍋蓋面里的鎮(zhèn)江味》《鎮(zhèn)江醋里見風(fēng)骨》，市委書記馬明龍?jiān)俅巫模浴睹篮面?zhèn)江有佳“肴”》推介鎮(zhèn)江三怪之肴肉，再一次點(diǎn)燃了輿論熱情。

讀《美好鎮(zhèn)江有佳“肴”》，我們感受到了鎮(zhèn)江城“歷史厚重、古今輝映”的人文魅力。如文中所言：“一碟肴開一席宴，觀西津渡口舳艫千里，感嘆‘燈火臨流十萬家’，鎮(zhèn)江自古繁華?！蔽覀円囿w會(huì)到了鎮(zhèn)江城“舒適宜居、和諧幸福”的家園魅力。無論是“吃肴肉是很有儀式感的”，還是 “這里當(dāng)然不只有詩意棲居，也盛產(chǎn)人間煙火”，皆映照出“這方空靈山水，這片平靜祥和，這份松弛感和煙火氣”。而“一碟肴肉，一個(gè)故事，一扇窗口”，還讓我們讀到了鎮(zhèn)江人的鮮明性格：“堅(jiān)韌是心性”“瓷實(shí)是品性”“包容是秉性”……于是，我們?yōu)樯砭渔?zhèn)江城、身為鎮(zhèn)江人而幸福、而驕傲。

讀《美好鎮(zhèn)江有佳“肴”》，我們更品味出城市精神與文化的薪火相傳與“嬗變蝶變”。文章告訴我們，“江河交匯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，開放包容的文化特質(zhì)，親商愛商的優(yōu)良傳統(tǒng)，構(gòu)成了城市崛起的內(nèi)在機(jī)理”。鎮(zhèn)江自古繁榮，所以，我們更要“接續(xù)傳承這些特質(zhì)”，大力推進(jìn)創(chuàng)新引領(lǐng)強(qiáng)市，因地制宜加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，扎實(shí)穩(wěn)健推進(jìn)中國式現(xiàn)代化鎮(zhèn)江新實(shí)踐，讓“鎮(zhèn)江很有前途”跑進(jìn)更加美好的現(xiàn)實(shí)。鎮(zhèn)江三怪，其實(shí)皆出自于“錯(cuò)”——做“錯(cuò)”的蹄髈制成了“肴肉”、擺“壞”的美酒釀成了“香醋”、放“錯(cuò)”的鍋蓋誕生了“鍋蓋面”。文章總結(jié)：“‘鎮(zhèn)江三怪’的妙手偶得，歸根結(jié)底還是鎮(zhèn)江人崇尚創(chuàng)新、寬容失敗，敢于試錯(cuò)容錯(cuò)糾錯(cuò)，容得下每一聲先行先試的吶喊、每一場(chǎng)意氣風(fēng)發(fā)的探索?！边@正是給古老的傳說與故事不斷注入時(shí)代新內(nèi)涵、彰顯時(shí)代新價(jià)值，讓世界看到、聽到新時(shí)代的鎮(zhèn)江。

鎮(zhèn)江文脈悠長、底蘊(yùn)深厚，積淀了豐富的歷史遺存和文化資源。中國式現(xiàn)代化鎮(zhèn)江新實(shí)踐，迎難而上推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的良好成效也同樣讓鎮(zhèn)江成為一座新時(shí)代的“寶藏城市”，積累了太多值得好好去講的故事?！睹篮面?zhèn)江有佳“肴”》與此前的《鍋蓋面里的鎮(zhèn)江味》《鎮(zhèn)江醋里見風(fēng)骨》，清晰地告訴我們——鎮(zhèn)江這座“寶藏城市”，只要我們能夠以最動(dòng)情的筆觸、最鮮活的文字、最真摯的情感去挖掘她、理解她、感受她，就能夠把最精彩的鎮(zhèn)江故事，講予遠(yuǎn)朋、講予世界，也講予我們自己……讓每一個(gè)鎮(zhèn)江人，都能理解和體味這座城市的內(nèi)在品格，讓每一個(gè)聽過并來過鎮(zhèn)江的人，都能觀照鎮(zhèn)江，問候世界。（辛平）