我市創(chuàng)新實(shí)施“雛鷹”培育行動(dòng)，著力解決綠色食品小微企業(yè)加工技術(shù)薄弱、產(chǎn)業(yè)鏈定位低端、發(fā)展后勁不足等問(wèn)題，推動(dòng)年產(chǎn)值300萬(wàn)元至2000萬(wàn)元的小微農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)快速成長(zhǎng)，加速實(shí)現(xiàn)“個(gè)轉(zhuǎn)企、小升規(guī)”。今年上半年，全市規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值同比增長(zhǎng)8.7%，超出全省平均水平5.7個(gè)百分點(diǎn)。

聚焦主體培育，構(gòu)建梯度成長(zhǎng)體系。我市印發(fā)《黃山市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“雛鷹”培育行動(dòng)方案》，構(gòu)建“動(dòng)態(tài)篩選、梯度培育、長(zhǎng)效服務(wù)”工作機(jī)制；將52家涵蓋茶葉、花草、鱖魚(yú)、臘味、竹食品等特色領(lǐng)域的加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)納入首批“雛鷹”培育庫(kù)，通過(guò)專(zhuān)題培訓(xùn)、座談交流、實(shí)地考察等，幫助企業(yè)明晰發(fā)展定位、優(yōu)化經(jīng)營(yíng)思路；對(duì)年產(chǎn)值0—500萬(wàn)元快速成長(zhǎng)、500萬(wàn)元—2000萬(wàn)元優(yōu)化提升、2000萬(wàn)元以上產(chǎn)能穩(wěn)定的企業(yè)，分類(lèi)進(jìn)行結(jié)對(duì)幫扶、技術(shù)攻關(guān)、展示展銷(xiāo)等針對(duì)性培育；組建市級(jí)綠色食品專(zhuān)家服務(wù)團(tuán)，聘請(qǐng)11位農(nóng)業(yè)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域的專(zhuān)家教授，為“雛鷹”企業(yè)提供常態(tài)化定制指導(dǎo)服務(wù)。今年上半年，全市新培育規(guī)上企業(yè)7戶(hù)，分別儲(chǔ)備省、市兩級(jí)2025年產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)11家、12家。

瞄準(zhǔn)技術(shù)難點(diǎn)，協(xié)同聯(lián)動(dòng)破題賦能。我市建立“基層常態(tài)化服務(wù)+共性問(wèn)題攻堅(jiān)”支撐體系，為企業(yè)提供基礎(chǔ)服務(wù)保障和技術(shù)問(wèn)題深度指導(dǎo)。今年上半年，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)派出技術(shù)干部400余人，深入一線為近700家小微企業(yè)解決生產(chǎn)工藝優(yōu)化、設(shè)備運(yùn)維等日常問(wèn)題57項(xiàng)，企業(yè)滿(mǎn)意度達(dá)100%。人力資源社會(huì)保障、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、科技、工業(yè)和信息化等部門(mén)組成專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)組，走訪7個(gè)區(qū)縣的30余家綠色食品企業(yè)，精準(zhǔn)摸排技術(shù)需求45項(xiàng)，推動(dòng)解決農(nóng)產(chǎn)品精深加工、產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接等共性問(wèn)題22項(xiàng)。我市還通過(guò)“揭榜掛帥”項(xiàng)目、“迎客松”杯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專(zhuān)項(xiàng)賽等，積極搭建企業(yè)與高校、科研院所的合作橋梁，成功推動(dòng)解決“茶葉功能性終端產(chǎn)品研發(fā)”“臘味低鹽腌制工藝改良”等一批技術(shù)難題，為企業(yè)創(chuàng)新注入科技動(dòng)能。

夯實(shí)載體支撐，內(nèi)孵外引聚力增效。我市提升產(chǎn)業(yè)配套能力，重點(diǎn)打造黃山區(qū)、休寧縣兩大綠色食品標(biāo)桿產(chǎn)業(yè)園，按照“高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、高質(zhì)量建設(shè)”原則，完善園區(qū)供水、供電、冷鏈物流等基礎(chǔ)設(shè)施配套。今年以來(lái)，2個(gè)園區(qū)共引入企業(yè)18家，目前已完成投資5.07億元。我市注重產(chǎn)業(yè)內(nèi)孵，聚焦特色農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，申報(bào)國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，優(yōu)化資金配置，激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能，新申報(bào)2025年國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)（黑豬）項(xiàng)目1個(gè)，爭(zhēng)取中央財(cái)政資金2000萬(wàn)元；從銜接資金中切塊3700萬(wàn)元，重點(diǎn)支持黃山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品孵化區(qū)等6個(gè)項(xiàng)目；強(qiáng)化外部招引，成立茶葉、花草、鱖魚(yú)、臘味、燒餅、鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)等6個(gè)專(zhuān)項(xiàng)招商小分隊(duì)，錨定行業(yè)頭部企業(yè)開(kāi)展精準(zhǔn)招商；圍繞新式茶飲開(kāi)發(fā)、茶功能性終端產(chǎn)品研發(fā)、藥食同源發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)等9個(gè)重點(diǎn)方向，大力開(kāi)展延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈招商。今年上半年，全市綠色食品產(chǎn)業(yè)新簽約項(xiàng)目25個(gè)，其中億元以上項(xiàng)目10個(gè)，計(jì)劃總投資額15.5億元。