臺傳媒記者龍 楠
“每天工資250元左右,這個月在家門口就能領(lǐng)六七千元。”11月8日,位于三門浦壩港鎮(zhèn)桃峙村的鮮甜共富工坊內(nèi),一筐筐新鮮采摘的蜜橘被送入數(shù)字化分揀中心。流水線旁,村民楊阿嬸等十多位員工正有序裝箱。
鮮甜共富工坊由浦壩港鎮(zhèn)85后新農(nóng)人林鵬返鄉(xiāng)創(chuàng)辦,投資3000余萬元,占地面積26畝。今年以來,在依靠“訂單農(nóng)業(yè)”統(tǒng)購統(tǒng)銷的基礎(chǔ)上,工坊創(chuàng)新升級2.0版,打造自主品牌“鮮甜三門·林諾百鮮”,通過品牌賦能、產(chǎn)地直發(fā)、產(chǎn)業(yè)升級,讓家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品從“賣得掉”到“賣好價”。
完善功能區(qū)塊 推動工坊提級
今年10月,鮮甜共富工坊二期項目內(nèi),臺州首個順豐冷鏈倉正式投用。該冷鏈倉容積為1.3萬立方米,有4個儲存庫,主要存放青蟹、血蛤等小海鮮和“紅美人”、甜瓜等蔬果。
“原先在當(dāng)?shù)丶捻権S,生鮮類3公斤內(nèi)配送費要12元,現(xiàn)在只需7元,成本大大降低,還提高了配送效率和服務(wù)質(zhì)量?!绷柱i說,冷鏈倉投用后,為工坊進(jìn)一步拓展線上銷售渠道提供了便利。
搭上物流“快車”后,鮮甜共富工坊正打造“三門鮮甜云工坊”線上直營店,整合頭部電商服務(wù)資源,集中推介、展銷本地優(yōu)質(zhì)共富工坊產(chǎn)品。
“除了周邊桃峙村、金家峙村、圩岙村等9個聯(lián)建村和已簽訂供銷協(xié)議的12家農(nóng)業(yè)大戶以外,我們還在對接三門沖鋒衣、花橋‘山灣桔’、‘狀元蔡’無骨雞爪等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,通過政府優(yōu)選、工坊優(yōu)供、企業(yè)優(yōu)營等全鏈整合,擦亮‘鮮甜三門’區(qū)域品牌?!逼謮胃坻?zhèn)黨委副書記李貝妮介紹。
鮮甜共富工坊進(jìn)門處,工人們正忙著搭建共富集市。投用后,將鏈接上下游市場,每日發(fā)布浙東南沿海區(qū)域同類農(nóng)漁產(chǎn)品價格指數(shù),實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品線下一站式采購。
目前,以線下集市為主的“共富交易區(qū)”,依靠“中央廚房+食材冷鏈”式配送的“加工集配區(qū)”,與順豐冷鏈、華鼎供應(yīng)鏈等合作的“倉儲物流區(qū)”,“一證一碼”智慧監(jiān)管的“安全檢測區(qū)”和以農(nóng)創(chuàng)培訓(xùn)為主的“雙創(chuàng)服務(wù)區(qū)”六大功能區(qū)塊基本打造完成。
加強技能培訓(xùn) 推動農(nóng)民提能
鮮甜共富工坊從1.0升級到2.0,最大的區(qū)別在哪里?
“建立之初,主要靠傳統(tǒng)分銷。如今在黨建聯(lián)建牽引下,鮮甜共富工坊一頭連著村民農(nóng)戶,一頭連著職能部門,每一名黨員干部都是我們的宣傳員?!逼謮胃埸h委組織委員管婷介紹。
共建合作,抱團(tuán)發(fā)展。鮮甜共富工坊內(nèi),搭建了三門首個新農(nóng)人培育服務(wù)中心,建立了臺州首個新農(nóng)人聯(lián)合黨支部,還聯(lián)合省農(nóng)科院、省柑橘研究院、浙江大學(xué)等高??蒲性核捅就廉a(chǎn)業(yè)帶頭人,打造“一個培育中心+八大實訓(xùn)基地”教學(xué)陣地,為建強產(chǎn)業(yè)鏈提供人才支撐。
“要是沒有農(nóng)技專家上門指導(dǎo)和當(dāng)?shù)卣茝V支持,我也沒辦法把甜瓜這個‘甜蜜事業(yè)’越做越大。”浦壩港鎮(zhèn)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),3000多畝現(xiàn)代化日光溫室大棚整齊排列。在市農(nóng)科院蔬菜研究所專家的對口指導(dǎo)下,種植戶林美紅采用生物防治、科學(xué)用肥等科學(xué)管理手段種植,基地甜瓜品質(zhì)越來越好,根本不愁銷。
從“群眾增技”到“人才培育”,鮮甜共富工坊設(shè)置了科技特派員工作室、共富學(xué)堂等陣地,為種植養(yǎng)殖戶免費提供農(nóng)技培訓(xùn)、專家下沉、農(nóng)機共享、創(chuàng)業(yè)幫扶等服務(wù)。截至目前,累計培育“田秀才”“云銷家”等“新農(nóng)人”120余名。
產(chǎn)業(yè)升級 助農(nóng)增收提效
升級后的鮮甜共富工坊,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)資源,致富路越走越寬——
把土特產(chǎn)做成金招牌?!霸谵r(nóng)產(chǎn)品集中上市期,我們以高于市場5%以上的價格‘兜底’收購,收購來的農(nóng)產(chǎn)品再采用分級銷售模式推向市場,一級產(chǎn)品直供盒馬鮮生、沃爾瑪?shù)却笮蜕坛啊r甜云工坊’線上直營店,二級產(chǎn)品通過農(nóng)貿(mào)市場、采購商統(tǒng)一販?zhǔn)?。整體銷售毛利率比農(nóng)戶傳統(tǒng)售賣方式提升20%以上?!滨r甜共富工坊負(fù)責(zé)人林鵬說。截至目前,本地受益農(nóng)戶超2000人次。
以產(chǎn)業(yè)鏈拓寬就業(yè)路。一方面,工坊提供采集、分揀、包裝、直播、運輸?shù)葝徫?00余個,累計吸納200多名賦閑在家的農(nóng)戶家門口就業(yè),其中低收入農(nóng)戶11名,人均月增收4500元。另一方面,通過“新農(nóng)合伙人”機制,參與孵育本地小海鮮餐飲、民宿、現(xiàn)代化養(yǎng)殖等千萬級農(nóng)業(yè)項目2個,網(wǎng)紅村咖、圍爐煮茶等百萬級項目8個,為其減免場地、設(shè)備等前期投入,實現(xiàn)三產(chǎn)融合、“鏈上”提能。今年,全鎮(zhèn)鮮甜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值較去年同期增長超10%。
讓閑置地變成金飯碗。鮮甜共富工坊落地以來,陸續(xù)盤活桃峙村閑置了15年的26畝石漠化荒地,將村口難治理、難利用的“老大難”地塊,打造成可為村集體年增收60萬元的金飯碗。同時,一張張兜底收購協(xié)議也鼓舞了周邊農(nóng)戶拓展種養(yǎng)規(guī)模的積極性,周邊多個村地租、塘租均有上漲,帶動村集體經(jīng)濟增收近200萬元。