金秋十月,海風(fēng)輕拂。10月10日,在我區(qū)沿海海域,紫菜養(yǎng)殖區(qū)如黑色綢緞鋪展在蔚藍海面,養(yǎng)殖戶們駕駛著采收船穿梭其間,雙手熟練地操作機械收割裝置,鮮嫩的壇紫菜不斷被打撈上船——這里正迎來頭茬壇紫菜的集中采收期,3萬多畝“海洋牧場”一派熱火朝天的忙碌景象,奏響了秋日豐收的樂章。
作為當?shù)靥厣a(chǎn)養(yǎng)殖品種,壇紫菜憑借多茬生長的特性,成為養(yǎng)殖戶增收的“海上金菜”。據(jù)了解,壇紫菜每隔8天左右便可收割一茬,而每年的第一茬被稱為“頭水”紫菜,因其生長周期長、吸收養(yǎng)分充足,不僅口感鮮嫩爽滑,還富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,一直備受市場青睞。
紫菜養(yǎng)殖戶韋康告訴記者:“今年行情比較好,因為比福建那邊要早上一個月上菜,占有市場優(yōu)勢,(經(jīng)濟效益)比較可觀,現(xiàn)在批發(fā)價格在10-14元/公斤,同比往年上漲20%,我養(yǎng)了700多畝,大概經(jīng)濟效益能達100萬元左右。”
隨著頭茬壇紫菜采收工作的有序推進,接下來,當?shù)仞B(yǎng)殖戶將搶抓有利時節(jié),持續(xù)開展條斑紫菜的種植工作,讓這份來自“海洋牧場”的美味源源不斷地走進更多消費者的餐桌,也讓養(yǎng)殖戶的“錢袋子”越來越鼓,在希望的“海上田野”收獲更多的幸福與實惠。