在當前經(jīng)濟形勢下，大力提振消費、全方位擴大內(nèi)需已成為推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的核心任務之一。在2月5日召開的全市“干字當頭、狠抓落實”新春動員會上，市委書記宋樂偉提出，要千方百計擴大有效需求，采取更有力更精準的措施來提振消費。

實現(xiàn)消費市場的全面復蘇和持續(xù)增長，深入了解消費者的消費意愿和實際需求至關(guān)重要。近日，本報記者兵分幾路，實地走訪徐州各大商圈和消費場所，觀察當前徐州消費市場呈現(xiàn)出的新趨勢、新動態(tài)、新現(xiàn)象，并從中洞察到消費者在消費理念、購物習慣、消費心態(tài)等方面的顯著變化。

透過消費之變，把握市場脈搏，助力徐州消費市場的繁榮發(fā)展。

從“面子”到“里子” 消費觀念升級 引領(lǐng)綠色品質(zhì)新潮流

春節(jié)期間，市民呂女士在置辦年貨時，被智能冰箱的多種選擇“挑花了眼”。她笑著說：“最近趕上國家的家電以舊換新補貼政策加力擴圍，打算趁這個機會給廚房換個‘新裝備’?！?/p>

今年以來，國家購新補貼政策加力擴圍，新款機型搭配大幅折扣，對消費者產(chǎn)生了巨大的吸引力。春節(jié)期間，政府和商家聯(lián)合推出以舊換新活動，提供舊家電回收和購買節(jié)能產(chǎn)品補貼雙重優(yōu)惠，我市汽車、家電家居、手機等因此迎來了消費熱潮，其中家電和手機類數(shù)碼產(chǎn)品成為今年春節(jié)熱銷的“硬年貨”。

過去，消費者購物更注重“面子”，追求豪華包裝和高端品牌。然而，隨著環(huán)保意識的增強和理性消費觀念的普及，如今的消費者更關(guān)注產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和環(huán)保屬性。

以李女士為例，在選購產(chǎn)品時，她提前做好功課，不僅關(guān)注品牌和外觀，更注重其功能和環(huán)保認證，最終選擇了一款獲得“中國綠色產(chǎn)品認證”且在節(jié)能環(huán)保方面表現(xiàn)出色的智能冰箱。李女士說：“我現(xiàn)在更看重既環(huán)保又實用的產(chǎn)品，這樣不僅能享受科技帶來的便利，還能為環(huán)保出一分力?！?/p>

在徐州，消費趨勢逐漸回歸理性和適度，盲目搶購的現(xiàn)象減少，而精挑細選的行為增多。高端品牌和定制化服務的興起，更好地滿足了消費者對品質(zhì)生活的追求。

在中心商圈，蘭湘子、山野板扎等餐飲首店門前，等候用餐的市民排起了長隊；泡泡瑪特、TOPTOY等潮玩首店擠滿了前來選購的消費者；迪桑特、蕉下等服飾首店內(nèi)，不少消費者正在精心挑選心儀的商品；全球限量款新能源汽車在蘇寧廣場精彩亮相，更是吸引了眾多市民的目光。2024年，共有266家首店在徐州落地。

近年來，徐州通過吸引更多首店入駐、加快培育本土高端品牌、優(yōu)化消費環(huán)境、提升服務質(zhì)量等舉措，持續(xù)推動商圈升級和消費升級。不僅帶來了更高的服務標準和更優(yōu)質(zhì)的消費體驗，還引入了更前沿的消費理念，有力地帶動了區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。

從“面子”到“里子”，理性消費和綠色環(huán)保的理念逐漸深入人心，消費者更加關(guān)注產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和環(huán)保屬性。這種變化不僅推動了徐州消費市場的轉(zhuǎn)型升級，也通過以舊換新活動，進一步提振了消費，釋放了消費潛力。未來，隨著更多政策的出臺和消費者意識的提升，徐州消費市場將會朝著更加綠色、品質(zhì)化和可持續(xù)的方向發(fā)展。

從“買”到“品” 消費體驗升級 引領(lǐng)文旅消費新趨勢

螺鈿、漆扇、拓印……近年來，隨著生活水平的不斷提高，各類非遺手作層出不窮，不僅拓寬了體驗消費的場景，也讓傳統(tǒng)文化真正融入了人們的日常生活。

“以前只是在電視上看到，今天親自動手體驗，不僅學到了技藝，還感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，感覺特別有意義?！闭谑兄行纳倘?nèi)無聊計劃創(chuàng)意手工坊體驗完螺鈿制作的王瑨感慨道。

從“買實用”到“品文化”，從重功能到重品質(zhì)、重體驗、重內(nèi)涵，人們的消費觀念逐漸從單純的物質(zhì)滿足向追求精神體驗轉(zhuǎn)變。

春節(jié)期間，徐州各地更是將傳統(tǒng)民俗與消費惠民完美融合，打造出一系列引人入勝的消費場景，吸引眾多市民和游客前來體驗。

蘇寧廣場新春禧市活動的非遺市集，打銅體驗、面塑、糖畫各類活動輪番上演；文廟·東方如愿市集現(xiàn)場，非遺代表性傳承人現(xiàn)身展示技藝，讓游客得以近距離感受傳統(tǒng)文化的獨特魅力；今年元宵節(jié)，彭城風華閃現(xiàn)回龍窩，知州蘇軾“穿越”出場，逛市集、品曲藝、猜燈謎，與市民齊聚一堂共慶佳節(jié)。

文化消費持續(xù)升溫，不但在城市消費商圈中起“樞紐作用”，還催生出特展、文創(chuàng)等新場景新業(yè)態(tài)，人們參與其中，獲得的不只是產(chǎn)品的使用價值，更有美學價值、文化價值。

正在熱映的國產(chǎn)動畫電影《哪吒之魔童鬧?！房衿破狈考o錄，影片中誰來都能抗三秒的“結(jié)界獸”深受觀眾喜愛，成為“萌寵擔當”，而它們的靈感正是來源于巴蜀青銅文明。

春節(jié)期間，徐州博物館——巴蜀青銅文明特展同樣火爆，共接待游客近4.5萬人次。特展的成功，與當下文化消費的熱潮緊密相連。作為城市熱門打卡地之一，徐州博物館正通過特展、沉浸空間、公教服務、市集文創(chuàng)等體驗式場景的多維聯(lián)動，打造刺激城市文旅消費的鮮活樣本。

未來，隨著更多跨界融合與創(chuàng)意創(chuàng)新的不斷涌現(xiàn)，傳統(tǒng)文化必將以更加鮮活的方式融入現(xiàn)代生活，為消費升級注入源源不斷的文化動力。

從“囤積”到“選擇” 消費模式升級 引領(lǐng)便捷多樣新潮流

“哇，盒馬的甜品又‘上新’了！”近日，“90后”白領(lǐng)小陳通過手機上的盒馬鮮生App，下單了紅顏草莓蛋糕、車厘子、加拿大北極甜蝦等食品，半小時后便收到了商品?！艾F(xiàn)在商超的配送服務太方便了，所以我都是現(xiàn)買現(xiàn)吃?！毙￡惖纳罘绞?，正是當下年輕人消費的縮影，背后蘊含的是人們從“量”到“質(zhì)”消費理念的轉(zhuǎn)變。

與此同時，“90后”笑笑熱衷于在直播間團券?！八⒅辈ベI了很多團購券，過年時和家人朋友去‘打卡’想吃的餐廳，來不及去的過期還可以直接退?！庇浾甙l(fā)現(xiàn)，大型商超、餐飲商家甚至菜市場、水果店紛紛“擠”進直播賽道，使電商年貨銷售更加火熱。從最初全家老小齊上陣排隊搶年貨，到如今足不出戶在直播間沉浸式選購年貨，再到拿著手機在屏幕前一鍵下單，采購年貨變得更方便，可選擇的品類也更多。

“以前囤年貨是為了‘有備無患’，現(xiàn)在即時購是為了‘新鮮多樣’?！币晃浑娚唐脚_負責人表示，“消費者的需求變了，我們的服務也要跟上?！毕M者需求的升級，進一步帶動了網(wǎng)絡零售。2024年，徐州網(wǎng)絡零售額增長25.5%。今年，我市還將積極促進消費擴容升級，網(wǎng)絡零售額力爭突破1000億元。

“每年過年，年夜飯都是在家做，提前好幾天就開始準備，忙得腳不沾地?！奔易★L尚米蘭的王阿姨表示，“現(xiàn)在不一樣了，想在家吃就買點預制菜，想省事就去餐廳，甚至還能請廚師上門做，選擇太多了！”如今，新型經(jīng)濟形態(tài)大大拓展了人們的選擇空間。

與此同時，消費的品類也更加多樣化。春節(jié)期間，除了傳統(tǒng)的食品、服飾，旅游、文化娛樂等服務類消費也成為了春節(jié)消費的重要組成部分?！敖衲甏汗?jié)，我們?nèi)胰ズＤ隙燃?，既避寒又放松，比在家吃吃喝喝有意思多了。”一位市民表示?/p>

如今，有機蔬菜、低脂食品比傳統(tǒng)大魚大肉更受寵，智利車厘子、澳洲龍蝦等“洋年貨”飛入尋常百姓家，線上線下年貨節(jié)持續(xù)引爆消費市場……消費增量從哪里來？來自于精準捕捉消費里的新需求。

從“囤積”到“選擇”，徐州消費市場的這種變遷不僅是一種消費模式的轉(zhuǎn)變，更是一種生活方式的升級。它折射出物質(zhì)生活的豐富、科技發(fā)展的迅猛，也映照出人們對美好生活的追求。