蒜頭雖小，也能撬動大產(chǎn)業(yè)。在徐州邳州市宿羊山鎮(zhèn)，當?shù)剞r(nóng)民依靠出口保鮮大蒜探索出了一條致富的好路子。在當?shù)?，幾乎家家戶戶都種植大蒜，大蒜連片種植面積超10萬畝。

　　“我們的備案基地在海關的指導下由企業(yè)統(tǒng)一管理，實現(xiàn)了大蒜種植的規(guī)范化和標準化，去年我們出口量不降反增，全年共出口了7.5萬噸，同比增長25%。”徐州黎明食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)理王磊說。

　　在徐州海關的幫扶下，2020年，徐州地區(qū)共計出口保鮮大蒜21.23萬噸，同比增長8.9%，帶動約9.68萬農(nóng)戶，尤其是產(chǎn)業(yè)核心區(qū)宿羊山鎮(zhèn)80%以上的勞動力從事與出口大蒜相關的生產(chǎn)、加工、運輸?shù)裙ぷ鳎勾笏獬蔀樾熘葳菔兄饕еa(chǎn)業(yè)，出口大蒜成為當?shù)亻_放型農(nóng)業(yè)和富農(nóng)產(chǎn)業(yè)的一項成功實踐。

　　堅持示范引領 助力質量提升

　　在剛剛公布的江蘇省第十一批出口農(nóng)產(chǎn)品示范基地名單中，徐州農(nóng)愛田生物科技有限公司和江蘇鑫瑞源食品有限公司的大蒜備案基地上榜，榮獲出口農(nóng)產(chǎn)品備案示范基地稱號。

　　截至目前，徐州地區(qū)共有國家級出口農(nóng)產(chǎn)品示范區(qū)2個、省級出口農(nóng)產(chǎn)品示范區(qū)2個，省級出口農(nóng)產(chǎn)品示范基地14家，示范種植面積達11.58萬畝，位居江蘇前列。其中，大蒜示范種植面積達9.88萬畝，占全部大蒜備案基地面積的四分之一。

　　徐州海關堅持示范引領，以源頭監(jiān)管為抓手，以“產(chǎn)品外向化，基地規(guī)模化，技術標準化和管理規(guī)范化”為目標，推動完善“從農(nóng)田到關口”全鏈條監(jiān)管機制，有力提升了徐州大蒜的國際競爭力。徐州海關核查二科科長鄧菲介紹：“打造示范區(qū)及示范基地，使徐州出口食品質量安全水平明顯提高，食品農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管能力顯著增強，食品安全質量也實現(xiàn)了可追溯的目標。”

　　落實惠企政策 幫扶企業(yè)出口

　　徐州海關持續(xù)優(yōu)化口岸營商環(huán)境，簡化出口食品企業(yè)備案流程，對辦理備案的出口大蒜種植場和出口大蒜生產(chǎn)企業(yè)實行不見面審批，企業(yè)可以直接在國際貿(mào)易單一窗口或者“互聯(lián)網(wǎng)+海關”提交申報材料，海關網(wǎng)上審批，真正實現(xiàn)讓企業(yè)少跑腿、數(shù)據(jù)多跑路。2020年，徐州新增出口大蒜備案企業(yè)7家，其中5家企業(yè)實現(xiàn)出口；新增出口大蒜種植場4.1萬畝，同比增長25%。

　　江蘇農(nóng)愛田生物科技有限公司有大量來自東南亞國家的訂單需求，企業(yè)急于擴大生產(chǎn)。了解到企業(yè)訴求后，徐州海關主動作為，通過照片、視頻等方式及企業(yè)信用承諾，高效快速為企業(yè)辦理出口大蒜種植場備案，備案面積達3.5萬畝，為企業(yè)申請出口至東南亞國家大蒜配額打下堅實基礎。該企業(yè)相關負責人張麗說：“擴大出口大蒜種植場面積是大蒜順利出口的基礎，徐州海關高效快速辦理備案，解決了我們的后顧之憂?！?/p>

　　創(chuàng)新監(jiān)管模式 提升監(jiān)管效能

　　提升大蒜出口監(jiān)管實效，指導產(chǎn)品更好地走向國際市場，是徐州海關一直在思考的問題。2020年，徐州海關探索出了應用“無人機+GIS監(jiān)管云平臺”實施大蒜備案種植場監(jiān)管新辦法，采集農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測數(shù)據(jù)，可以實時查看基地種植狀況，為大蒜出口快檢快放奠定基礎。同時，落實“企業(yè)問題清零”機制，全面快速響應企業(yè)訴求，指導企業(yè)建立健全大蒜制品安全生產(chǎn)管理體系。同步加強對出口大蒜的督促抽查，執(zhí)行出口食品監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測計劃，采用“線上+線下”相結合的模式，開展企業(yè)核查工作，監(jiān)督抽檢完成率達到100%，不斷提升大蒜產(chǎn)品質量。

　　“徐州海關多措并舉，全面實現(xiàn)了大蒜出口‘管得住、放得開、效率高、成本低’目標，讓徐州大蒜享譽海外市場，讓企業(yè)切實享受政策紅利。”徐州海關副關長伊仰東說。(徐報融媒記者 季芳 通訊員 樂立強 王莉)