暑去秋來,云淡風(fēng)輕,安徽迎來最美旅游季。
從皖南的陽產(chǎn)土樓曬秋到淮北的相山紅葉季,從“超級(jí)皖”美食爭(zhēng)霸賽到大黃山國(guó)際生態(tài)汽車?yán)?,江淮大地綻放著既是“季節(jié)限定”而又“貫穿四季”的唯美浪漫和現(xiàn)代活力。
邁向“十五五”的起跑線,安徽推動(dòng)文化和旅游深度融合,全力推進(jìn)全國(guó)全域旅游發(fā)展先行區(qū)建設(shè),以理念更新之“變”、業(yè)態(tài)煥新之“變”、打法創(chuàng)新之“變”,全力穿越經(jīng)濟(jì)周期,保持文旅產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)勢(shì)頭的“不變”,飛揚(yáng)起文旅產(chǎn)業(yè)“第二增長(zhǎng)曲線”。
理念更新之變:融合
——從淮北到江南,按下轉(zhuǎn)型升級(jí)“快捷鍵”
山川壯麗,人文薈萃,有一片“中國(guó)風(fēng)景”叫安徽。
央視《百家講壇》主講人、學(xué)者魏新曾把安徽比喻成“中國(guó)的書房”:“里面有中國(guó)最好的‘文房四寶’:宣紙、徽墨、宣筆、歙硯,黃山、九華山、天柱山就是鎮(zhèn)紙,美麗的徽派建筑就是筆架。還可以在里面喝茶,黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶。安徽,就是人們心中那個(gè)書房,書香墨香茶香花香,香飄江淮,詩意盎然?!?/p>
46年前,鄧小平發(fā)表了被稱為“中國(guó)旅游改革開放宣言”的“黃山談話”,黃山成為中國(guó)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的先導(dǎo)和“試驗(yàn)田”。后來,歌聲飛揚(yáng),沁入人心。長(zhǎng)江長(zhǎng)城、黃山黃河,成為家喻戶曉的華夏自然人文符號(hào),成為中國(guó)的象征。
得風(fēng)氣之先的安徽旅游快速發(fā)展,皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)建設(shè)上升為國(guó)家規(guī)劃。2024年,全省國(guó)內(nèi)旅游人次、國(guó)內(nèi)旅游花費(fèi)均創(chuàng)歷史新高,分別比上年增長(zhǎng)7.4%、10.8%;入境旅游人次、國(guó)際旅游收入分別增長(zhǎng)94.8%、124.1%。
從文旅資源稟賦看,安徽不輸云南、浙江等旅游大省,但旅游總收入尚未達(dá)到“萬億級(jí)”,與國(guó)內(nèi)旅游發(fā)展先進(jìn)地區(qū)相比,還有一定的差距。
“主要原因是人均文旅消費(fèi)水平較低?!卑不帐÷糜螌W(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、安徽大學(xué)旅游規(guī)劃與研究中心主任、教授李東和分析,一方面是安徽本地消費(fèi)水平與沿海地區(qū)有落差,同時(shí)距主體客源市場(chǎng)較近,入皖游客以及本省游客逗留時(shí)間短;另一方面則是供給側(cè)的問題,觀光旅游產(chǎn)品占比較高,休閑度假產(chǎn)品、深度體驗(yàn)產(chǎn)品相對(duì)不足,二次消費(fèi)不足。
前有標(biāo)兵、后有追兵。在傳統(tǒng)觀光旅游邁向休閑度假康養(yǎng)旅游的新階段,安徽文旅轉(zhuǎn)型升級(jí),進(jìn)入了爬坡過坎的關(guān)鍵期。
“從當(dāng)前到‘十五五’時(shí)期,恰是安徽文旅產(chǎn)業(yè)開啟‘第二增長(zhǎng)曲線’的戰(zhàn)略機(jī)遇期?!崩顤|和認(rèn)為。
英國(guó)管理學(xué)家查爾斯·漢迪曾提出,世界上任何事物的產(chǎn)生與發(fā)展,都有一個(gè)生命周期,這是“第一曲線”。在其達(dá)到峰值前主動(dòng)開辟新增長(zhǎng)路徑,劃出“第二曲線”,才能規(guī)避生命周期衰退風(fēng)險(xiǎn)。
李東和認(rèn)為,安徽文旅“第一增長(zhǎng)曲線”主要依賴以傳統(tǒng)景區(qū)為代表的觀光旅游,“第二增長(zhǎng)曲線”的核心,是促進(jìn)文旅與農(nóng)業(yè)、教育、體育、交通、康養(yǎng)等融合發(fā)展,共同構(gòu)建“文旅+百業(yè)”“百業(yè)+文旅”的生活場(chǎng)景和消費(fèi)閉環(huán)。
從國(guó)慶節(jié)開始,黟縣將面向全國(guó)七年級(jí)學(xué)生推出為期四個(gè)月的門票免票,讓更多的同學(xué)們,在行走中讀懂人教版七年級(jí)《地理》上冊(cè)“居民與文化”篇章中對(duì)世界文化遺產(chǎn)地西遞的描述。
“黃山市持續(xù)推出美食美宿、研學(xué)修學(xué)、攝影寫生、古樹觀鳥、自駕露營(yíng)、康養(yǎng)旅居、節(jié)慶賽事等特色產(chǎn)品,并常態(tài)化開展文化惠民活動(dòng)。”黃山市文化和旅游局局長(zhǎng)程燕介紹,在2024年度省轄市高質(zhì)量發(fā)展考核文旅指標(biāo)中該市排名全省第一。
“安徽文旅劃出精彩的‘第二增長(zhǎng)曲線’,就是要實(shí)現(xiàn)從‘賣門票’到‘賣場(chǎng)景’、從觀光型旅游到體驗(yàn)型旅游的整體性躍遷。”李東和說。
業(yè)態(tài)煥新之變:體驗(yàn)
——從一業(yè)到百業(yè),構(gòu)建文旅消費(fèi)“新場(chǎng)景”
承東啟西,連南接北,有一種“四方通達(dá)”叫江淮。
安徽以淮河和長(zhǎng)江為界,自北向南呈階梯狀分布著平原、丘陵、山地等地形,在歷史上形成了“皖北務(wù)農(nóng)、江淮崇仕、皖南經(jīng)商”的地域特質(zhì),衍生出特色迥異的區(qū)域文化和“性格地圖”。
這種自然呈現(xiàn)的人文地理分異特征,既是安徽文旅特色化、差異化發(fā)展的底層邏輯,也是培育新場(chǎng)景、引領(lǐng)新消費(fèi)的沃土,為全域旅游發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
歙縣三盞“魚燈”游出徽州,成為抖音7.5億播放量的“頂流”,游進(jìn)瑞士日內(nèi)瓦、紐約時(shí)報(bào)廣場(chǎng)、羅馬新春游園會(huì),游成《原神》《江南百景圖》里的游戲動(dòng)漫角色。2024年以來,魚燈帶動(dòng)歙縣文旅消費(fèi)超50億元,主題民宿、咖啡店、沉浸劇場(chǎng)相繼涌現(xiàn)。2025年春節(jié),小小魚燈,吸引15萬名游客涌入歙縣,村民直接增收400萬元。
多年從事區(qū)域旅游研究的黃山學(xué)院旅游學(xué)院首任院長(zhǎng)胡善風(fēng)教授評(píng)價(jià),近年來,僅這三盞火紅的魚燈神奇地游弋四方,就為皖南地區(qū)拉長(zhǎng)短板,提升國(guó)際化程度、熨平季節(jié)性客流波動(dòng)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)揮出很大的綜合效益。
在省城合肥,罍街以出土文物“罍”為文化IP;原安徽省機(jī)械化糧庫(kù),改造成新糧倉(cāng)文化商業(yè)合集。這兩地深度融合江淮飲食民俗,成為遠(yuǎn)近聞名的“徽味印象體驗(yàn)地”。最近推出的全國(guó)首條量子科普研學(xué)游線路,串聯(lián)合肥科技館、中國(guó)科大先研院等六個(gè)站點(diǎn),將前沿科研及產(chǎn)業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景系統(tǒng)化地轉(zhuǎn)變成青少年趣味體驗(yàn),社會(huì)反響良好。
“江淮地區(qū)的優(yōu)勢(shì)是自然生態(tài)、歷史文化與科技創(chuàng)新交織?!焙骑L(fēng)表示,以合肥都市圈為核心,依托大別山、巢湖和合肥創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈,拓展生態(tài)游、紅色旅游、沉浸式展覽、未來研學(xué)等“科技+文旅+文創(chuàng)”應(yīng)用場(chǎng)景,仍有很大的增長(zhǎng)空間。
去壽縣900多年歷史的古城墻和楚文化博物館,在跨年祈福、迎春撞鐘、歌舞迎賓、花車巡游、武士換崗中,直觀感受千年文脈;到淮北夔牛天街感受老電廠里機(jī)械巨獸“活了”的賽博文化沖擊;跟著“六姊妹”游淮南,沉浸老城故事、礦路歲月、小院生活的“淮南舊事”……
在華東師范大學(xué)休閑文旅產(chǎn)業(yè)研究院執(zhí)行副院長(zhǎng)吳文智看來,黃淮海大平原是中國(guó)人最熟悉的平原,在“單一”中蘊(yùn)含著“豐富”和“典型”?;幢钡貐^(qū)是中原文化圈的重要“邊疆”,是文化的故鄉(xiāng)。以淮河文化為代表,融合了老莊文化,楚漢、三國(guó)及明文化等,人口眾多,民俗豐富。做好場(chǎng)景敘事,豐富游覽體驗(yàn),努力串珠成鏈,就能打破“熟悉的平原上沒有風(fēng)景”的看法,提升皖北文旅能級(jí)。
文旅產(chǎn)業(yè)的布局如同下圍棋,有“氣”有“眼”,善于“打劫”,方能“一子落滿盤活”,這要求以全域思維、在關(guān)鍵點(diǎn)位精心做好“內(nèi)容”。
“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)作為一種新型經(jīng)濟(jì)形態(tài),人們不再只為旅游產(chǎn)品本身買單,美好的情緒、觸動(dòng)的記憶、文化的共鳴都能成為支付的理由?!焙骑L(fēng)表示,門票是“一次性入場(chǎng)券”,場(chǎng)景是“一輩子邀請(qǐng)函”,以“過程價(jià)值”為核心的消費(fèi)變革,正是當(dāng)下安徽文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新期待。
他建議,皖北地區(qū)圍繞淮河文化的“硬核敘事”,江淮地區(qū)聚焦科創(chuàng)文旅的“未來實(shí)驗(yàn)”,皖南地區(qū)重點(diǎn)做好“山水村夜”文章,共同推動(dòng)文旅資源的迭代發(fā)展和價(jià)值重構(gòu),形成各美其美、美美與共的“皖字號(hào)”文旅新業(yè)態(tài)集群。
打法創(chuàng)新之變:共情
——從體驗(yàn)到傳播,打造主客共享“會(huì)客廳”
激發(fā)共鳴,價(jià)值共創(chuàng),有一種文旅產(chǎn)品叫情緒。
旅游已不再是走馬觀花式的景點(diǎn)打卡,“情感體驗(yàn)”遠(yuǎn)超傳統(tǒng)觀光需求。一項(xiàng)文旅市場(chǎng)調(diào)查顯示:獲得積極的情緒價(jià)值(占比30%)、感受不一樣的文化氛圍(占比23%)、體驗(yàn)特色美食(占比21%)排在前三位。
淳樸自然的鄉(xiāng)村、寧?kù)o遼闊的草原、清新純凈的海灘,無疑都是“心靈經(jīng)濟(jì)”新賽道。例如,浙江烏鎮(zhèn)、內(nèi)蒙古呼倫貝爾、山東青島分別推出“情感小鎮(zhèn)”“草原星空攝影線”“cityboat游”等系列旅游產(chǎn)品,持續(xù)走紅。
而在安徽,最成體系、最具特色的旅游產(chǎn)品就是鄉(xiāng)村,近700家A級(jí)景區(qū)超過六成在鄉(xiāng)村。2024年,全省鄉(xiāng)村旅游累計(jì)接待3.7億人次,累計(jì)旅游花費(fèi)3085.5億元,帶動(dòng)就業(yè)人口95.8萬。
“在‘情緒+鄉(xiāng)村’的文旅實(shí)踐中,鄉(xiāng)土文化是根基,創(chuàng)意營(yíng)造是關(guān)鍵,情感設(shè)計(jì)是核心,場(chǎng)景營(yíng)造是手段?!睂W⑧l(xiāng)村創(chuàng)意運(yùn)營(yíng)的“鄉(xiāng)思島”工作室負(fù)責(zé)人黃十三介紹,徽州古村落是徽州文化傳承的重要載體。近年來,黃山市深耕研學(xué)旅行和藝術(shù)經(jīng)濟(jì),打造徽州民宿集群和康養(yǎng)旅居基地,讓“被體驗(yàn)的鄉(xiāng)村”變?yōu)椤翱蓞⑴c的生活”,為游客放松身心提供了獨(dú)特的“此刻此地”。
騎在牛背上的牧童,遠(yuǎn)方芬達(dá)的日落,“有事沒事來杯拿鐵”的慵倦,甚至轉(zhuǎn)角處遇見的一個(gè)美好,可能都是“精神療愈”的良藥。
在當(dāng)下,越來越多的“Z世代”不買房不買車,將“悅己”文旅消費(fèi)當(dāng)成高端消費(fèi)的“平替”。同程旅行2023年發(fā)布的《徽州民宿市場(chǎng)發(fā)展白皮書》顯示,“Z世代”正成為徽州民宿新興消費(fèi)主體,其中“90后”群體占比42.4%,“00后”占比23.7%。
得年輕人得天下,文旅產(chǎn)業(yè)也是如此。在社交媒體時(shí)代,年輕人不僅是消費(fèi)者,還是內(nèi)容共創(chuàng)者和傳播者。一些地方火爆出圈,最大的推手都是年輕人。
今年暑假,青島啤酒博物館基本是“預(yù)約秒空”。筆者實(shí)地探訪后發(fā)現(xiàn),該博物館以“博物館+”思維的無邊界創(chuàng)意為引領(lǐng),推出IP、場(chǎng)景、產(chǎn)品構(gòu)成的立體文創(chuàng)體系,將百年啤酒文明轉(zhuǎn)化為可感、可玩、可傳播的生活體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了從“文化遺產(chǎn)”到“文化資產(chǎn)”轉(zhuǎn)型。
無論是場(chǎng)景還是文創(chuàng),在吸引年輕客群的足夠共鳴上,都值得我省的古井酒、宣紙、徽墨等工業(yè)基地借鑒。
“微業(yè)態(tài)”植入,或成為吸引年輕客群的新策略。在黟縣、涇縣古村落,在長(zhǎng)豐縣馬郢村,咖啡店、茶館、尺素工坊、柴燒公共藝術(shù)體驗(yàn)中心、活字印刷教室等新業(yè)態(tài)遍地開花,正開辟鄉(xiāng)村共創(chuàng)和美育實(shí)踐新領(lǐng)域。
最美的風(fēng)景,永遠(yuǎn)在心靈與生活的交匯處,鄉(xiāng)村的未來業(yè)態(tài)有望成為文旅強(qiáng)引擎。黃十三建議,安徽要進(jìn)一步打響“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游策源地”品牌,塑造中國(guó)生活品質(zhì)鄉(xiāng)村游目的地形象。第一步,培育“村咖”“手作”“微演藝”“微場(chǎng)景”等鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)生態(tài)體系。第二步,垂直細(xì)分“微業(yè)態(tài)”產(chǎn)品,進(jìn)行精致化運(yùn)營(yíng)管理,形成“螞蟻軍團(tuán)”的集群力量,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村文旅的二次升維。
有專家分析,“十五五”時(shí)期,文旅產(chǎn)業(yè)將呈現(xiàn)分眾化、品質(zhì)化、數(shù)智化、綠色化等多元化特征。同時(shí),數(shù)字化技術(shù)將深刻改變文旅產(chǎn)業(yè)形態(tài),重構(gòu)文旅和其他產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈。
安徽文旅,正全力推動(dòng)融合創(chuàng)新,自信地迎接時(shí)代的新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)。