春節(jié)期間，為確保轄區(qū)食品銷售質(zhì)量安全，規(guī)范食品銷售安全經(jīng)營行為，太和縣根據(jù)節(jié)日消費特點，持續(xù)在轄區(qū)內(nèi)開展食品銷售“佳節(jié)守護”行動。

加強市場排查。針對重點熱銷品種，在商場超市、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所開展市場排查，重點檢查食品銷售者主體資格是否合法有效；是否履行進貨查驗義務(wù)，并查驗供貨者的許可證和合格證明文件；是否存在銷售過期、“三無”以及“兩超一非”食品等違法行為；散裝食品銷售是否符合規(guī)范。

實施專項抽檢。加強“監(jiān)檢”結(jié)合，緊盯節(jié)令重點熱銷品種以及高風(fēng)險指標，開展專項監(jiān)督抽檢，充分發(fā)揮抽檢在風(fēng)險排查中的靶向作用，提升“佳節(jié)守護”行動成效。截至目前，共檢查商超及食品經(jīng)營戶325家次，出動執(zhí)法210余人次，抽檢食品110批次。

加強包保督導(dǎo)。落實食品安全“兩個責(zé)任”，執(zhí)法人員和包保干部面向經(jīng)營主體和群眾宣傳普及食品安全知識，督促經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任。

暢通投訴渠道。充分發(fā)揮12315投訴舉報熱線作用，及時妥善處理食品安全投訴舉報，鼓勵群眾積極參與食品安全社會共治，把群眾的煩心事辦成暖心事。