春節(jié)期間,為確保轄區(qū)食品銷售質(zhì)量安全,規(guī)范食品銷售安全經(jīng)營(yíng)行為,太和縣根據(jù)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),持續(xù)在轄區(qū)內(nèi)開展食品銷售“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)。
加強(qiáng)市場(chǎng)排查。針對(duì)重點(diǎn)熱銷品種,在商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所開展市場(chǎng)排查,重點(diǎn)檢查食品銷售者主體資格是否合法有效;是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),并查驗(yàn)供貨者的許可證和合格證明文件;是否存在銷售過期、“三無”以及“兩超一非”食品等違法行為;散裝食品銷售是否符合規(guī)范。
實(shí)施專項(xiàng)抽檢。加強(qiáng)“監(jiān)檢”結(jié)合,緊盯節(jié)令重點(diǎn)熱銷品種以及高風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo),開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,充分發(fā)揮抽檢在風(fēng)險(xiǎn)排查中的靶向作用,提升“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)成效。截至目前,共檢查商超及食品經(jīng)營(yíng)戶325家次,出動(dòng)執(zhí)法210余人次,抽檢食品110批次。
加強(qiáng)包保督導(dǎo)。落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,執(zhí)法人員和包保干部面向經(jīng)營(yíng)主體和群眾宣傳普及食品安全知識(shí),督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
暢通投訴渠道。充分發(fā)揮12315投訴舉報(bào)熱線作用,及時(shí)妥善處理食品安全投訴舉報(bào),鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全社會(huì)共治,把群眾的煩心事辦成暖心事。