11月14日，我市舉行“悅讀餐廳暢享舌尖上的誠(chéng)信”主題閱讀分享會(huì)，進(jìn)一步促進(jìn)餐飲行業(yè)誠(chéng)實(shí)守信、合法經(jīng)營(yíng)。全市20余家大型餐飲服務(wù)單位相關(guān)負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。

本次活動(dòng)由市委宣傳部、市文明辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、市餐飲業(yè)商會(huì)主辦。誠(chéng)信是餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)的根本，活動(dòng)中，大家共同學(xué)習(xí)了誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范餐飲加工制作、制止餐飲浪費(fèi)等相關(guān)政策法規(guī)和知識(shí)，觀看了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)短視頻，分享了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的故事、交流誠(chéng)信企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，并集中簽訂《食品誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)安全承諾書》。大家紛紛表示，此次閱讀分享會(huì)，有效增強(qiáng)了大家對(duì)食品安全法律的意識(shí)，也對(duì)餐飲企業(yè)依法管理、誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)起到了積極的引導(dǎo)作用。

接下來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展“信用承諾、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、放心消費(fèi)”主題實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)市場(chǎng)主體增強(qiáng)誠(chéng)信意識(shí)，推動(dòng)社會(huì)信用體系建設(shè)，營(yíng)造誠(chéng)實(shí)守信的營(yíng)商環(huán)境。