金秋時節(jié)，季市鎮(zhèn)季東村的150畝金絲皇菊進(jìn)入采收期，村民們抓住晴好天氣的有利時機(jī)，將色澤鮮亮、品質(zhì)上乘的鮮花采摘入筐。

金絲皇菊是一種藥食同源的花朵，因其色澤金黃，外形美觀，氣味芳香，有著“菊花之皇”的美譽(yù)，主要用于泡制菊花茶，具有“香、甜、潤”等特點(diǎn)，頗受市場歡迎。走進(jìn)季東村中藥材種植基地，放眼望去，一朵朵金燦燦的金絲皇菊開滿田野，好似給大地披上了一層“黃金甲”。

“今年150畝金絲皇菊的采摘期近一個月，預(yù)計(jì)可采收鮮花1500斤到2000斤?！被刎?fù)責(zé)人張聰告訴記者，他2018年開始嘗試種植金絲皇菊，隨著不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，基地已經(jīng)成為泰州地區(qū)面積最大的金絲皇菊種植基地，金絲皇菊也成為季東村的養(yǎng)生特色產(chǎn)業(yè)。

一筐一筐金燦燦的花朵甚是喜人，但新鮮的金絲皇菊并不適合長期貯存和運(yùn)輸，鮮花采摘后需要馬上進(jìn)行加工烘烤。為了提升金絲皇菊的銷售品質(zhì)，拓展市場銷路，張聰引進(jìn)了五套專業(yè)的烘烤設(shè)備，烘烤過程中更是嚴(yán)格把控，盡量減少菊花有效成分的流失，保證菊花質(zhì)量?！敖鸾z皇菊很嬌嫩，在烘烤的時候不能受擠壓，溫度要恒定，里面的氨基酸、黃酮類化合物等成分才能得到最大程度的保留?！睆埪斀榻B說，烘干深加工的產(chǎn)能占到總收成的40％，剩余部分都是外地商戶直接過來采購，銷量基本不愁。

金絲皇菊每年4月種植，10月中旬開始采摘。由于金絲皇菊的生長過程中不能使用化學(xué)藥劑除草，基地每天需要聘用50~60名村民到種植基地幫忙除草。在鮮花采摘期間，每天聘用的采花工、分揀工、烘干工更多達(dá)百人，拓寬了當(dāng)?shù)睾椭苓叴迕竦木蜆I(yè)渠道。從泰興趕來幫忙的村民孫桂芬表示，自己最多一天采摘了150斤的鮮花，鍛煉了身體，又增加了家里的收入。