近日,市市場(chǎng)監(jiān)管局、漁婆市場(chǎng)、省靖中“SJZ315”社團(tuán)聯(lián)合開(kāi)展多途徑多品種蔬菜農(nóng)藥殘留公益檢測(cè)職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng),幫助學(xué)生進(jìn)一步了解蔬菜食品的檢測(cè)流程,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力及社會(huì)責(zé)任感。
活動(dòng)中,漁婆市場(chǎng)食品快檢室專業(yè)技術(shù)人員帶來(lái)了市場(chǎng)抽樣的新鮮蔬菜和分光光度計(jì)、快檢盒子等相關(guān)檢測(cè)儀器,耐心指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展食品檢測(cè)活動(dòng)。粉碎蔬菜樣品、稱量、試劑浸泡、取樣檢驗(yàn)……在專業(yè)技術(shù)檢測(cè)人員的耐心示范和一對(duì)一指導(dǎo)下,學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)踐體驗(yàn),認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)赝瓿擅恳粋€(gè)實(shí)驗(yàn)步驟?!疤衿媪?,不到十分鐘,就能檢測(cè)出蔬菜表面有沒(méi)有農(nóng)藥殘留物。”學(xué)生們紛紛表示,能參加這樣的體驗(yàn)活動(dòng),讓他們學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的知識(shí)。