連日來,記者走訪農(nóng)貿(mào)市場和超市發(fā)現(xiàn),生羊肉價格約42元/斤,與去年同期相比,上漲近15%左右。
“本地羊肉這幾天漲價了,生的42元一斤,熟的100元一斤。市場需求旺盛,一天能售出100斤~150斤?!苯A農(nóng)貿(mào)市場羊肉攤點負(fù)責(zé)人石海告訴記者,9月份,本地生羊肉零售價37元/斤左右,近段時間普遍上漲。記者走訪了我市多家超市,發(fā)現(xiàn)本地生羊肉的價格普遍在每斤40元左右。部分從泰興和內(nèi)蒙古等外地來的綿羊肉,相對便宜,其銷售價在28元/斤左右。近期,羊肉館的生意迎來旺季。在漁婆路附近的一家羊肉店內(nèi),店主許橋龍告訴記者,今年店里的白切羊肉售價120元/斤,比去年貴了近10元/斤。
記者從市畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心獲悉,前兩年,毛羊市場行情低迷,養(yǎng)殖戶普遍虧損,不少散養(yǎng)戶干脆退出市場,一些大型養(yǎng)殖戶也縮減養(yǎng)殖量,一定程度上影響了羊肉的價格。生祠鎮(zhèn)七一村山羊養(yǎng)殖戶朱玉波從事山羊養(yǎng)殖近10年,他介紹,今年他的養(yǎng)殖場已銷售了100多只活羊,毛羊每斤收購價在17.5元左右。目前山羊養(yǎng)殖的成本較高,尤其是山羊飼料的價格,近年來持續(xù)走高,今年一袋100斤左右的飼料需要250元,最貴的時候300元每袋,較以往100元~150元每袋的價格而言,上漲幅度很大,養(yǎng)殖成本增加。
隨著氣溫進(jìn)一步降低,羊肉價格或許還會迎來上漲期。