超市、菜市場(chǎng)里一盞盞“生鮮燈”熠熠生輝，看著色澤亮麗的鮮肉買(mǎi)回家卻有“色差”，碰到不新鮮的情況只能啞巴吃黃連。近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》），自2023年12月1日起施行，明確禁止使用“生鮮燈”。目前市面上“生鮮燈”的使用情況如何？8月24日，記者探訪了我市部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

個(gè)別經(jīng)營(yíng)者使用“生鮮燈”

江華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、時(shí)代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，絕大多數(shù)的生鮮肉、蔬菜、水果、熟食、海鮮攤位使用市場(chǎng)統(tǒng)一安裝的白色節(jié)能燈，僅有一兩家生鮮肉攤位同時(shí)使用白色節(jié)能燈和“生鮮燈”。鮮肉攤主介紹，白色節(jié)能燈光可以照出肉的原色。市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)在改造時(shí)，統(tǒng)一配置白色的節(jié)能燈，后來(lái)，有個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶自行購(gòu)買(mǎi)“生鮮燈”加掛上去。目前《辦法》還沒(méi)有正式實(shí)施，市場(chǎng)方將繼續(xù)勸導(dǎo)動(dòng)員經(jīng)營(yíng)戶自覺(jué)抵制“生鮮燈”，使用符合管理要求的燈具。

春江花城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，自然光線較昏暗，幾家生鮮肉攤主使用的“生鮮燈”色彩艷麗顯得格外醒目。使用“生鮮燈”的鮮肉個(gè)體經(jīng)銷商告訴記者，使用“生鮮燈”，就如同服裝店內(nèi)的衣服打光燈、商場(chǎng)里的氛圍燈一樣，只是為了讓店里看起來(lái)比較光鮮。

大多數(shù)消費(fèi)者不會(huì)被“生鮮燈”左右

此次《辦法》中提到了關(guān)于使用“生鮮燈”后導(dǎo)致消費(fèi)者買(mǎi)到不新鮮的肉類，而頻繁導(dǎo)致糾紛事件的情況。對(duì)此，時(shí)代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鮮肉攤攤主張師傅說(shuō)，最近在電視和網(wǎng)絡(luò)上也有注意到新規(guī)以及“生鮮燈”誤導(dǎo)消費(fèi)者的事件，在他看來(lái)使用“生鮮燈”只是習(xí)慣性行為，只有很少的一部分人會(huì)采用“殺雞取卵”的方法誤導(dǎo)消費(fèi)者，“我個(gè)人來(lái)說(shuō)是不會(huì)這么做的，畢竟做生意是講究長(zhǎng)久的口碑?！?/p>

對(duì)于禁用“生鮮燈”的情況，菜市場(chǎng)中絕大多數(shù)的消費(fèi)者表示，不會(huì)被“生鮮燈”左右，會(huì)仔細(xì)查看食品質(zhì)量。也有少數(shù)消費(fèi)者表示，曾因“生鮮燈”的影響而購(gòu)買(mǎi)過(guò)質(zhì)量有問(wèn)題的生鮮產(chǎn)品。正在買(mǎi)牛肉的王阿姨告訴記者，此前曾有一次買(mǎi)回家后才發(fā)現(xiàn)豬肉質(zhì)量不太好，后面就不再去那一家買(mǎi)，“現(xiàn)在使用‘生鮮燈’的攤位也不多，我都是找熟悉的攤位購(gòu)買(mǎi)。”

逐步開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)

市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，會(huì)加強(qiáng)《辦法》中關(guān)于禁止使用生鮮燈的規(guī)定宣傳，引導(dǎo)全市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方、商場(chǎng)超市、生鮮經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展自查自糾。正式施行后，將逐步開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，規(guī)范商家使用符合照明標(biāo)準(zhǔn)的燈具。

江蘇信義誠(chéng)律師事務(wù)所律師薛懿介紹，“生鮮燈”只是商家的一種營(yíng)銷手段，目的是增加商品的可銷售性，本身并沒(méi)有問(wèn)題，但如果過(guò)分美化，就是一種夸大宣傳、誘導(dǎo)消費(fèi)的行為。消費(fèi)者是否受到欺騙的關(guān)鍵，要看商品本身質(zhì)量是否合格，以及使用“生鮮燈”是否會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成影響，“國(guó)家出臺(tái)相關(guān)規(guī)定并正式施行后，如果有商家還在使用，有關(guān)部門(mén)可以依照相關(guān)條例進(jìn)行處罰?！?/p>