中國江蘇網(wǎng)7月12日訊 (記者何世春)首批84家企業(yè)(品牌)近日被江蘇省商務(wù)廳認(rèn)定為“江蘇老字號”。記者查閱發(fā)現(xiàn),揚(yáng)州此次進(jìn)入名單的“江蘇老字號”,包括揚(yáng)州春生洗染有限公司、揚(yáng)州市廣陵區(qū)蔣家橋餃面館、揚(yáng)州三和四美醬菜有限公司、秦郵蛋品有限公司、冶春餐飲股份有限公司這5家。不難發(fā)現(xiàn),5家中有4家都是餐飲食品類的公司,可見揚(yáng)州老字號大多與吃有關(guān)。
據(jù)了解,并不是在當(dāng)?shù)爻雒钠髽I(yè),就能被認(rèn)定為“江蘇老字號”。想躋身其中,要滿足不少條件。比如,企業(yè)至少要創(chuàng)立滿50年,要有一定的歷史文化價值等。“江蘇老字號”也并非是終身制的,據(jù)了解,省商務(wù)廳將每隔四年對已認(rèn)定的“江蘇老字號”進(jìn)行重新評審;不符合認(rèn)定條件的,將撤銷其稱號,并向社會公告。
在省商務(wù)廳公布的名單中,除了84家“江蘇老字號”外,還確定了92家“中華老字號”企業(yè)自動成為“江蘇老字號”。其中,揚(yáng)州有富春茶社、謝馥春等8家知名品牌入選。