為加快推進全區(qū)營養(yǎng)健康餐廳(食堂)創(chuàng)建工作,12月6日上午,銅官區(qū)衛(wèi)生健康委舉辦營養(yǎng)健康餐廳(食堂)創(chuàng)建工作培訓會,培訓會邀請市疾控中心專家授課,區(qū)市場監(jiān)管局、各創(chuàng)建單位有關負責同志共30余人參加。
會上,授課專家圍繞營養(yǎng)健康餐廳(食堂)創(chuàng)建標準和細則、驗收程序及要求、創(chuàng)建成功案例等方面,著重對建設內容、現(xiàn)場驗收等要點進行培訓,細致講解了營養(yǎng)健康餐廳(食堂)創(chuàng)建過程中需要關注的重點、難點問題。會后,區(qū)衛(wèi)生健康委還向各創(chuàng)建單位發(fā)放BMI體重指數(shù)轉盤、三減三健折頁以及相關宣傳展牌等資料。此次培訓進一步提升各創(chuàng)建單位對營養(yǎng)健康餐廳(食堂)創(chuàng)建工作重要性的認識,明確工作的方式方法,為推動創(chuàng)建及驗收工作奠定堅實基礎。
下一步,區(qū)衛(wèi)生健康委將以此項工作為抓手,深入開展合理膳食行動,大力普及膳食營養(yǎng)和健康知識,助推健康銅官建設。(周雨溪)