夜幕低垂,登上瘦西湖東堤的游船,泛舟湖上,之后到萬花園觀看一場《春江花月夜唯美揚州》的精彩演出,再逛逛長春路的“三把刀”集聚區(qū),累了就歇歇腳,在1757美食街坊吃一頓特色小吃……夜色中,煙火氣與文化味縈繞,瘦西湖釋放出新的魅力。
伴隨著消費升級,如今的瘦西湖景區(qū)除了讓游人流連忘返的日間勝景,“夜經(jīng)濟”正以全新方式打開:坐一趟游船、看一場演出、逛一個街區(qū),還有街角那透著暖意的夜市美食,妥帖照料著人的心和胃。今年以來,隨著景區(qū)夜游、夜市、夜演“夜文化”三部曲的打造,一條“瘦西湖之夜”精品夜游線路已經(jīng)成形,讓月光下的揚州更添幾分風韻。
特色街區(qū)美食夜市營收超過百萬元
剛剛過去的國慶假期,瘦西湖畔的1757美食街坊迎來眾多慕名而來的游客。《極限挑戰(zhàn)》“長江行”曾在此取景錄制,這里成為許多游客來瘦西湖必去“打卡”的網(wǎng)紅地。
晚7時許,1757美食街坊華燈初上,仿古的建筑、紅紅的燈籠,處處都讓人感受到“中國風”,人來人往相當熱鬧。“在這里,既能品嘗美食、欣賞美景,還能品鑒揚州傳統(tǒng)文化,真是一種別樣體驗。”來自南京的游客李晶說。
美食,這里有揚州本地以及全國各地的風味小吃,“魔幻龍蝦”“風情燒烤”“啤酒王國”“音樂沙龍”等主題活動,為市民及游客帶來全新的夜宴體驗。
美景,亭角飛檐,磚石簾幔,連廊回轉,靜謐的夜色與靈動的湖水相得益彰。同時,美食街坊里可以聽揚州評話,可以看樂隊演出,讓市民和游客一邊品美食一邊觀看文藝表演。
據(jù)介紹,瘦西湖美食夜市從7月25日開啟至今,定期推出不同的優(yōu)惠活動,營業(yè)總收入超過百萬元,已經(jīng)成為揚州特色“深夜食堂”。下一步,瘦西湖景區(qū)還將圍繞夜市,打造“二分明月”主題燈光秀,面向市民和游客免費演出,打造揚州夜游的新亮點。
“夜文化”三部曲聚集“最揚州”元素
1757美食街坊夜市只是今年瘦西湖景區(qū)打造夜游、夜市、夜演“夜文化”三部曲的一個方面。
與美食夜市同樣“火”的,是瘦西湖景區(qū)的“老項目”——“夢幻之夜”夜游。每年7月至國慶的周末,瘦西湖景區(qū)都會推出這條經(jīng)典水上夜游游覽線,從東堤碼頭至二十四橋,兩岸燈光迷人,沿途安排了簫、陶笛、清曲彈唱、木偶等文藝表演,
讓游客體驗“槳聲燈影一湖瘦,月下花林教吹簫”的美景。瘦西湖景區(qū)管理處主任金川介紹,今年“夢幻之夜”夜游的游客量較往年有大幅提升,日均發(fā)船20批次,總游客量已突破5000人次。
“夜經(jīng)濟”自然離不開夜演。瘦西湖景區(qū)精益求精,不斷打磨與提升《春江花月夜唯美揚州》整場演出的品質(zhì)與效果,從故事情境、燈光效果及舞美演繹等方面追求極致,同時加大線上線下的合作力度,拓寬營銷思路,與旅游團隊、商家酒店進行深度合作。今年,演出首次開啟一晚雙演模式,可以說場場爆滿,觀眾近6萬人次,截至目前收入已超500萬元。
如今的瘦西湖景區(qū),通過夜游、夜市、夜演“夜文化”三部曲,打造出了一條聚集“最揚州”元素的精品夜游線路,曲高更和眾。金川說:“通過夜游和實景演出、美食夜市相結合,推出滿足游客不同需求的旅游產(chǎn)品,從根本上轉變以往白天游瘦西湖的單一模式,延長游客游覽時間,衍生出‘夜經(jīng)濟’效益。”
由點及面,打造“夜經(jīng)濟”城市名片
怎樣留客人多住一晚,一直是揚州旅游業(yè)考慮的重點,而瘦西湖夜游項目的豐富,成為吸引游客逗留的最好契機。市文旅局相關人士介紹,隨著我市夜游、夜娛、夜購等夜間文化旅游休閑項目的豐富,游客腳步明顯慢了下來,停留時間長了起來。
如今,“夜經(jīng)濟”已成為揚州旅游吸引游客的一個重要抓手。然而,處于發(fā)展期的“夜經(jīng)濟”也有很多“成長的煩惱”,比如互動性參與性不高、品牌影響力尚待提升、配套設施須更完善……怎樣讓“夜揚州”愈“夜”愈美麗?
“‘夜經(jīng)濟’早已不是狹義的購物吃飯,而是已經(jīng)成為涵蓋‘食、游、購、娛、體、演’的經(jīng)濟生態(tài)。”金川認為,揚州夜游產(chǎn)品,要以游為主線,將吃、游、賞、樂等活動串起來,與揚州地方文化相結合,形成揚州特色夜市文化,延長“夜揚州”的產(chǎn)業(yè)鏈。
不少市民和游客接受采訪時表示,對于消費者來說,吸引大家夜晚出門的,不僅僅是一頓飯,如果能將深夜商場、夜晚演出、夜場博物館等業(yè)態(tài)集結成片,會有更多人愿意夜晚出門消遣。
先進城市的經(jīng)驗表明,好的“夜經(jīng)濟”集聚區(qū)對一座城市的商業(yè)、文化等都有積極影響,甚至成為城市名片。比如中國臺北士林夜市、泰國清邁夜市、新加坡牛車水夜市,這些夜市不僅豐富了當?shù)鼐用竦囊归g生活,也吸引了大量來自世界各地的游客。
如何將散落在城市各個角落的“夜經(jīng)濟”元素由點連線再匯成面?旅游業(yè)內(nèi)人士表示,應整合瘦西湖、古城、古運河等一切現(xiàn)有夜游資源,組織雅俗共賞的休閑娛樂節(jié)目,結合節(jié)慶推出踩街等游客參與性強的夜游活動,構建多條夜游精品線路,不斷推陳出新。這樣,城市“夜經(jīng)濟”才會出現(xiàn)“蝴蝶效應”。