高郵湖是全國(guó)六大淡水湖之一。近年來(lái)，高郵積極實(shí)施退圩還湖，提高高郵湖調(diào)蓄能力和水質(zhì)指標(biāo)，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖品質(zhì)化提升。10日上午，在高郵市2019中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)暨第四屆中國(guó)河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇上，中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)授予高郵全國(guó)首個(gè)“中國(guó)大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖示范市”稱號(hào)。

　　據(jù)了解，如今高郵螃蟹養(yǎng)殖面積達(dá)20萬(wàn)畝，現(xiàn)有規(guī)模專業(yè)批發(fā)交易市場(chǎng)2個(gè)，螃蟹養(yǎng)殖、流通經(jīng)營(yíng)戶380家，農(nóng)民專業(yè)合作社20家，養(yǎng)殖戶千余戶，年產(chǎn)量8000噸，綜合產(chǎn)值8億多元。

　　螃蟹養(yǎng)殖，科技助力。近年來(lái)，高郵與上海海洋大學(xué)達(dá)成產(chǎn)學(xué)研合作，不斷提升螃蟹的品質(zhì)。“通過(guò)人才和技術(shù)輸出，上海海洋大學(xué)為高郵大閘蟹在良種開(kāi)發(fā)、營(yíng)養(yǎng)飼料和品質(zhì)提升、綠色養(yǎng)殖等方面提供幫助，進(jìn)一步促進(jìn)和提升高郵湖大閘蟹的發(fā)展。”上海海洋大學(xué)副校長(zhǎng)李家樂(lè)向記者表示。

　　不懈的努力換來(lái)了豐厚的回報(bào)。2004年，高郵大閘蟹被中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“全國(guó)十大優(yōu)質(zhì)名蟹”，2015年獲得國(guó)家地理標(biāo)志，2017年榮獲“中國(guó)十大名蟹”稱號(hào)。金字招牌傍身，高郵進(jìn)一步邁開(kāi)高質(zhì)量發(fā)展的步伐，積極推廣“地理標(biāo)志商標(biāo)+龍頭企業(yè)(農(nóng)民專業(yè)合作社)+基地農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式，發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用和地理標(biāo)志商標(biāo)的資源整合作用，將與地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的農(nóng)戶和企業(yè)組織起來(lái)，集中管理，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)和營(yíng)銷，形成生態(tài)養(yǎng)殖、設(shè)施養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖相互促進(jìn)的格局，完善了集繁殖、放養(yǎng)、捕撈、銷售為一體的高郵湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)鏈。新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的實(shí)施，推動(dòng)了高郵大閘蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，成為農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)、農(nóng)民增收的新亮點(diǎn)。

　　“天然優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)資源，再加上政府的扶持政策和完善的產(chǎn)業(yè)鏈，今年我家螃蟹的產(chǎn)量增長(zhǎng)了20%。”高郵水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶趙啟芳笑著告訴記者，如今，高郵大閘蟹養(yǎng)殖戶、經(jīng)營(yíng)戶戶均收入已經(jīng)超過(guò)了10萬(wàn)元。