金秋時節(jié)，江海大地迎來豐收季。稻田間、果園中、農(nóng)產(chǎn)品加工車間里，隨處可見群眾忙碌的身影。

　　黨的二十大報告強調(diào)，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。江蘇省南通市海門區(qū)海門積極推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，奮力做好“土特產(chǎn)”文章，努力讓鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

　　挖掘“土”資源，確保好品質(zhì)

　　12日，記者來到位于余東鎮(zhèn)富民村的海門王家沙食品有限公司看到，點心師傅們忙得熱火朝天，一批批包子、八寶飯、松糕、豆沙酥餅等精致的點心將被送往上海王家沙點心門店。

　　王家沙點心是上海的老字號，它家的豆沙有口皆碑，其征服一眾味蕾“秘密武器”就是海門大紅袍赤豆。據(jù)海門海門區(qū)農(nóng)科所副所長包衛(wèi)紅介紹，海門種植赤豆的歷史較早，明代《嘉靖海門縣志》里就有記載，經(jīng)過長時間的品種改良，形成了如今海門大紅袍赤豆特有的形態(tài)和品味，顆粒飽滿、皮薄肉厚、粉質(zhì)細膩，用它做出的豆沙口感甜潤，香氣也格外醇厚，故這種赤豆獲評農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”產(chǎn)品。目前，海門大紅袍赤豆在海門廣泛種植，常年播種面積達1.23萬畝，成為農(nóng)民增收致富的“金豆豆”。富民村更是王家沙品牌的赤豆“唯一供應商”，每年銷售額在600萬元左右。

　　“種質(zhì)資源，既要保護，也要利用，更要把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。”海門區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長趙國棟說。

　　農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎，種質(zhì)資源則是育種創(chuàng)新的源頭。近年來，海門區(qū)出臺一系列政策，加大財政投入，建立種質(zhì)資源保護、開發(fā)技術隊伍。對特色明顯、經(jīng)濟效益高的地方品種進行提純復壯；創(chuàng)新種養(yǎng)殖模式，引導和鼓勵社會資本投入地方品種擴繁場建設；將種質(zhì)資源保護和利用與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合，推廣有競爭力的“名特新優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品，打開“農(nóng)”門激活市場潛力。“海門山羊”“海門黃雞”“萬年香沙芋艿”“海門香芋”“大紅袍赤豆”“大白皮蠶豆”先后通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證，成為全國特色農(nóng)產(chǎn)品。

　　放大“特”優(yōu)勢，養(yǎng)成好產(chǎn)業(yè)

　　進入10月，又迎來了一年一度的芋頭豐收季，悅來鎮(zhèn)裴蕾村黨總支書記王永康就異常地忙碌，組織村民割秧、挖刨、分揀之后，將一個個帶著泥土芬芳的芋艿裝箱，發(fā)往上海、蘇州等地。

　　“萬年香沙芋艿”長于長江口海門區(qū)域具有1200多年歷史的黏性犟黃泥土壤中，其質(zhì)地細膩，干香可口，酥而不黏，素有“千年人參、萬年芋艿”的美譽。裴蕾村是萬年香沙芋艿種植的核心海門區(qū)域，村里有大小芋艿種植戶近200家。

　　“村里以合作社的名義注冊了‘裴芋’商標，設計了包裝盒，并將村民們的芋艿全部收購過來，再統(tǒng)一銷往本地以及全國各地的市場?！蓖跤揽嫡f，“這幾天訂貨的客戶絡繹不絕，大小訂單不斷涌來?！贝迕裼唵畏N植，合作社保底銷售，有了這樣的銷售模式兜底，村民們的種植意愿更高漲了。

　　據(jù)統(tǒng)計，今年海門區(qū)通過萬年芋艿品牌，輻射帶動海門區(qū)農(nóng)戶芋艿種植面積近3萬畝，預計產(chǎn)值4至5億元，農(nóng)戶由此每畝可獲得產(chǎn)值1.5萬元左右，帶動了海門全區(qū)11個區(qū)鎮(zhèn)的上千人實現(xiàn)增收，芋艿種植成為富民興村大產(chǎn)業(yè)。

　　近年來，海門在發(fā)展鄉(xiāng)村“土特產(chǎn)”產(chǎn)業(yè)過程中，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，通過“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，與農(nóng)戶建立保姆式利益聯(lián)結關系，抱在一起，捆在一團。開展訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，推行統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一農(nóng)資配送、統(tǒng)一農(nóng)機服務、統(tǒng)一勞務協(xié)作、統(tǒng)一品牌授權和統(tǒng)一市場銷售“七統(tǒng)一”管理，形成了優(yōu)質(zhì)稻米、綠色蔬果、海門山羊、海門肉雞、特糧特經(jīng)、四青作物6大特色產(chǎn)業(yè)，更多特色產(chǎn)業(yè)長成富民產(chǎn)業(yè)。

　　提高“產(chǎn)”效益，品牌闖市場

　　2022年8月，海門蘆稷在直播間火了，90后姑娘朱家明用“海門小窩頭”的昵稱在抖音上銷售這種獨具特色的土特產(chǎn)，沒想到引來天南海北各路網(wǎng)友的熱捧。朱家明順勢注冊了培才優(yōu)選農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，收購周邊農(nóng)戶的玉米、甜瓜、芋艿，土雞等特色農(nóng)產(chǎn)品，通過直播帶貨的形式向外推介，帶動鄉(xiāng)親一同走上了“土味”的共富之路。

　　看到自己種的土特產(chǎn)逐漸暢銷，村民們的積極性也越來越高?！耙郧安顺圆煌隊€在地里就浪費了，現(xiàn)在‘小窩頭’幫忙售賣，我輕輕松松就把零花錢賺到了?！?0歲的老人曹桂梅笑著說，今年她又種了不少紅薯，打算做成紅薯粉絲售賣。

　　拓寬土特產(chǎn)的銷售，才能讓群眾有更多的“真金白銀”。借助電商發(fā)展的東風，農(nóng)產(chǎn)品銷售打破了過去的時空限制，時時都能銷售，處處都是平臺。海門全區(qū)從事農(nóng)產(chǎn)品電子商務的主體，從最初的10幾家，發(fā)展到現(xiàn)在的近200家；其年銷售額從開始的幾十萬元，發(fā)展到現(xiàn)在的8億多元。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)擁抱新業(yè)態(tài)，越來越多像“蘆稷”一樣，散布在鄉(xiāng)村的土特產(chǎn)搭上互聯(lián)網(wǎng)快車，變身各種“金元寶”。

　　鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)為先，品牌為要。海門推動區(qū)域公用品牌、產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌“三牌同創(chuàng)”，“四特瓜果”“四特蔬菜”“四青作物”等系列農(nóng)業(yè)品牌影響力持續(xù)提升，“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品達到432個，其中無公害農(nóng)產(chǎn)品395個、綠色食品20個、有機食品12個；海門山羊肉、萬年香沙芋艿、大紅袍赤豆、大青皮蠶豆、海門元麥、海門甜瓜、海門獼猴桃、長江紫蟹等8大農(nóng)業(yè)電商品牌名揚“海”外，也成為享譽全國的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。

　　發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，一頭連著群眾增收致富，一頭連著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。海門持續(xù)做好土特產(chǎn)文章，在希望的田野上繪就融合發(fā)展的好“豐”景，并把這些好“豐”景轉(zhuǎn)化為更多好“錢景”。