10月16日，市糧油質(zhì)量檢驗中心開展糧油檢驗實驗室開放日活動，邀請宿州逸夫師范學(xué)校40余名學(xué)生走進實驗室，近距離了解糧食質(zhì)量安全工作。

據(jù)悉，本次活動以世界糧食日和全國糧食安全宣傳周為契機，向?qū)W生們宣傳“知糧、愛糧、節(jié)糧”理念，普及糧油質(zhì)量檢驗科技知識，進一步提升公眾對糧油產(chǎn)品的信心?；顒蝇F(xiàn)場，在工作人員的引導(dǎo)下，學(xué)生們觀摩小麥、玉米、稻谷等各類原糧及加工后相對應(yīng)的糧油產(chǎn)品，參觀光譜實驗室、色譜實驗室、物檢室、化檢室及品質(zhì)分析室，了解每個實驗室的功能、儀器設(shè)備、實驗方法，并學(xué)習(xí)食品中重金屬的危害、如何規(guī)避食品安全風(fēng)險、食品安全指標(biāo)在生活中的各種存在形式等知識。

“通過參觀學(xué)習(xí)，我深刻地感受到糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)，直觀地了解了糧油質(zhì)量檢驗工作的方式和內(nèi)容。今后，我會從點滴做起，增強愛糧節(jié)糧意識，積極踐行‘節(jié)約光榮，浪費可恥’的價值觀，培養(yǎng)科學(xué)食糧、健康消費的習(xí)慣?！彼拗菀莘驇煼秾W(xué)校學(xué)生楊玲芝說。